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第976章 顺其自然吧

作品:美食圈外挂帝作者:巧克力蘸糖
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。”

“当然了,也祝愿你们可以取得优异的成绩,来回报自己的辛苦付出和努力!”

在场众人齐齐鼓掌。

主持人适时开口:“现在正式宣布一下关于明天决赛的具体内容和项目安排!”

现场顿时鸦雀无声,所有人都在仔细听着主持人宣布决赛的事情。

“明天决赛的时候,我们会邀请首都几家知名饭店的后厨工作小组到场,参与到比赛活动中,而你们每一位选手则会随机安排到工作小组中,进行模拟接单烹饪。”

“这也是大赛第一次以这种创新比赛形式进行厨艺考核,相信你们都是工作经验丰富的大厨,肯定能很好的应对比赛安排。”

“稍后,我们这边会安排抽签,决定后厨小组的人员安排!”

主持人话音刚落,全场顿时沸腾了!

邀请首都知名饭店的后厨小组到场,参与比赛?

选手们则要加入进小组,一起配合着完成模拟接单烹饪?

这个想法可真是大胆!

历年的厨师大赛也都是选手自行烹饪菜肴,最多是在菜系方面有所设定。

但是今年这是要大刀阔斧的搞创新模式啊!

从知名饭店请来后厨的工作班子和选手随机匹配,临时搭档着一起接单烹饪。

既然是模拟接单,就说明菜肴方面都是提前定好的,会被安排烹饪什么菜肴,事先谁也不知道。

最关键的则是需要同临时安排的其他后厨人员搭档配合,这是一件非常难的事情。

这一次的规则订制,完全出乎了在场所有人的预料,无论是休息区,还是观众席顿时纷纷议论起来。

陆文大惊之下,赶忙伸头小声询问刘雨侬:“刘厨,这决赛的规则,杜厨之前怎么没和咱们透漏啊?”

刘雨侬同样眉头微蹙:“应该是签了保密协议。”

她反应更快一些,之前交流时,杜英春在谈及决赛内容时,曾说过,大赛到底有些过于注重形式了。

毕竟真正在饭店里工作的时候,很多花哨的烹饪操作其实完全没有意义。

真正优秀的厨师应该是个人素质和厨艺齐头并进,而不该拘泥于形式。

当时,刘雨侬还觉得杜英春这个人挺有想法,也没往深了想。

现在听着主持人宣布的决赛规则,这才后知后觉意识到,敢情杜英春当时是话里有话。

想来当时应该是活动组有要求,毕竟在场

…。。
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