李长辉应下了。
紧跟着又听她问：“对了嫂子，你家小野猪阉不阉啊，听公爹的意思，是准备留一头公猪，以后可以给别人家的母猪配种。”
这配种可不便宜，一次就是二三十文钱，野猪配种的话，肯定会更贵。
林禾：“我还没想过这事儿呢，不过大伯要留一头公猪，我们留一头小母猪怎么样？以后说不得还能再生一窝呢。”
野猪的话，就算是一窝生的，也能下崽，不影响。
妯娌两个聊着天，猪油也熬好了，装了满满四罐子，林禾之前没有称，但至少也有四十多斤。
足够家里吃好长一段时间了。
秀玲等熬好猪油就回去了，林禾则是开始准备做卤味。
厨房总共就两口锅，现在终于腾出来了，一口锅做卤味，一口锅用来炖猪心汤。
不过在这之前，所有东西都要先焯水，用姜片和酒焯水后，可以去掉大部分腥味。
李瑜一直在帮忙烧火，李长辉中途回来了一次，很快又出去了，说是要去镇上，赶的还是大伯家的牛车。
今天的李家，都是忙得很。
当李家传来香喷喷的肉香时，天色也已经开始变暗了，卤肉全部捞起来放凉，米饭也煮上了，一大锅猪心汤，今晚肯定吃不完。
不过没关系，明天还能吃一天呢。
“皓儿，来，吃一块猪脚。”
林禾夹了一块猪脚，是没有脚指头的那种，秀玲说没成亲的小孩子，不能吃猪叉叉，也就是猪脚趾。
说没成亲的孩子吃了，会叉掉自己的姻缘，以后就不好说亲了。
林禾在心里对这样的传闻嗤之以鼻，觉得那是大人舍不得给孩子吃，才故意编出来的谎话。
但是一面又不给俩孩子吃猪脚叉，生怕他们以后不好讨媳妇。
顺便在心里唾弃了自己一番，幸好这些都只是在她心里想了一遍，都没说出来过，不然肯定被笑话了。
猪脚煮得最久，现在也是软糯得很，而且卤料的香味，完全压住了猪肉的腥味，吃起来特别的香。
李皓自己拿了一块，又给烧火的大哥拿了一块：“谢谢娘！”
“不用谢，今天辛苦皓儿帮忙照顾弟弟。”
知道今天大人都在忙，皓儿一个人在院子里哄着弟弟玩，愣是没有让弟弟哭一声。
“可能不止今天，接下来还要再多辛苦几天才行。”
李长辉的声音从门外传来
…。。