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第473章 香辣火培鱼

作品:全网黑后,她回乡下养老了作者:秋二喵
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¼Œ她很羡慕。

跟网上商城的卖家沟通好具体的发货时间,许轻知就洗手准备做饭。

米饭是用灵气空间稻田里稻子碾成的米,比外头只是浇灌了稀释的灵泉水的新米口感还要好,米香也更为浓郁。

霍封衍发烧好了,她也就不会故意做清淡的菜了

其实她以前自己生病,医生说要忌嘴,她也是从来不忌的。

对梅城人说:不吃辣=不吃的很辣。因为普通辣的菜,梅城人不会觉得这叫辣。

网上有一个帖子说,其实红烧牛肉方便面是辣的。

许轻知的第一反应:没看到这个帖子之前,她还真从来不知道原来红烧牛肉方便面是辣的。

同属吃辣IP的网友辣评:滴我眼睛里,谢谢。

没办法,对于一个爱吃辣的人,餐桌上一顿饭,没有辣的菜,还有什么灵魂!

在许家是连炒包心菜,都得加点干辣椒进去的。

许轻知打开冰箱,把从家里带来的菜拿了出来。

火培鱼,是从鱼塘里捞上来的那些小鱼仔做的,她爸端着一盆子小鱼坐在院坝坝上,用指甲掐着鱼鳃,把脏东西挤出来弄得干净,然后亲自搞的火培鱼。

这会儿光是打开装着火培鱼的保鲜袋,都能闻到一股鱼儿的焦香味。

她倒油下锅,等油热了以后,将火培鱼倒了进去。

一股鱼仔的鲜香被热油迅速激发的更浓,煎个一会儿激发出了香味,就可以先盛出来。

倒入青红辣椒生姜蒜末,油本就是热的,佐料一入锅,黄色的油面便咕嘟咕嘟冒泡,辣椒生姜的霸道味道将油的每一分都浸染足够,这时重新倒入火培鱼。

鱼仔的鲜焦和辣椒生姜的霸道气息融合,带着金黄色泽的鱼仔,和一看就开胃的红绿辣椒混成一团,倒入盐味调料。

最后洒上灵魂紫苏,翻炒两下出锅。

许轻知做饭其实不太喜欢自己尝菜,可架不住这火培鱼实在是太香了。

她夹了一个鱼仔尝了尝,

太香了,一吃就知道,巨下饭。

许轻知把菜装进保温饭盒里,昨晚霍封衍知道她要给他送饭,特地让管家备好的。

又用单独的蒸碗,做了两份肉饼蒸蛋。

清炒了半颗大白菜,大白菜一颗吃不完,一顿吃半颗就正好,留的半颗可以晚上炒。

两个人,三个菜就够了。

更何况许轻知做菜随了她妈,分量很多

…。。
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