打开院门，锅盖就像是小炮弹似的，一下就冲了出来，直接扑到了桑桑的脚边，冲她疯狂摇头摆尾，那欢喜亲热劲儿，就好似他们已经分开了很久似的。
今天他们的生意有了个良好的开端，沈焰的心情也很是不错，连带着看锅盖这小畜生都觉得顺眼了几分。
桑桑一回家，就先张罗着给小鸡们添了水和米，又给锅盖扔了一块骨头。
把它们都安排好，桑桑就迫不及待地拿出了钱袋子，开始数钱。
昨天沈焰买肉一共花了不到三百二十文，主要是因为猪大肠价钱便宜，真正贵的反而是做卤汁的香料，一锅卤汁的香料加起来，便花了两百文。
今天肥肠的价格倒是卖得不错，但没处理过的猪大肠做成卤肥肠会有一定的损耗，一斤猪大肠大概只能做出六七两的卤肥肠。
加上他们自己吃了些，给福婶送了些，今日她还搞了个免费试吃，是以虽然生意红火，但赚到手的银子也不如想象中多。
仔细数了两遍，桑桑才终于确定了，今天一共赚了四百六十五文，再去除买肉和香料的五百二十文成本，好嘛，不仅没有收益，反而还亏了五十五文。
桑桑原本兴致勃勃，还以为自己赚大钱了，没想到到头来竟连成本都没赚回来，桑桑顿时有种被兜头泼了一盆冷水的感觉，整个人都蔫巴了。
沈焰早就料到今日必然不赚钱的，只是先前见桑桑一副高高兴兴的模样，他不忍心开口打击她罢了。
此时见她垂头丧气的样子，沈焰莫名觉得有点好笑。
他开口宽慰，“今日只是头一日，你能把东西都卖出去已经是成功了。
今天不赚钱，明天后天也能赚钱，就算接连几天都不赚钱也没什么要紧的，客人吃到了你做的卤肉，觉得好吃了，过后必然还会回头来买。
待你的回头客一点点变多了，银子自然就赚回来了。
且那熬卤汁的香料也只需买一回，之后也省掉了此项成本，不愁赚不到银子。”
沈焰素来话少，这次他倒是破天荒地说了一番长篇大论。
桑桑听了他的宽慰之言，却依旧有些垂头丧气。
“可是这样太慢了。”
他们可是负债五百两，又只有一个月的时间，哪能让她这般慢慢来。
沈焰对此早有预料，原本就没把希望都放在她的吃食生意上，是以也并不觉得失望。
他望着桑桑，只说了四个字，“一切有我。”
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