你可一定要把难度提升上来，一定要打消他报考厨师专业的积极性！”
“放心！我这次给他安排的测试，就连在酒店里干了五六年的大厨，都不觉得容易。他一个没有接受过任何训练的小家雀儿，铁定不行的！”
说着，金天畴从随身携带来的行李箱中，拿出几个蒙着标签的酱瓶子，接着又拿出几个干净的碟子。
随后，他在每只碗碟里，浅浅倒了一勺酱汁。
等到一系列的操作完成后，齐皓也漱完口，从卫生间出来，坐回到原来的位置。
“这些瓶子里，是用不同虾子腌渍出来的虾酱，面前的碟子里，则是各种虾酱对应的酱汁。你要做的，就是尝一下这些汤汁，然后分辨出各种虾酱的种类。”
因为虾酱这种调味料，在寻常百姓的家中，是不怎么用到的，更遑论还要尝出不同种类的虾酱。
再说，崔梅一家，还是处于内陆地区，日常所见到的海鲜，都是屈指可数的。
所以，当测试考题一出来，崔梅立马愣了一下，这明摆着就是在刁难人嘛！
但很快，她心里就泛起一阵窃喜，摆正坐姿，期待着齐皓的测试。
“叮！”
尝了一口第一柄勺子上沾到的虾汤，齐皓便游刃有余地作答道：
“这是甜虾酱，而且还是用的五月份，那种刚刚开始成长的甜虾腌渍而成的，这个时期的甜虾，肉质细嫩，虾肉颜色鲜红，且带有甜甜的味道！”
“什么甜虾啊？你见过吗？”
崔梅听后，不由凑到齐志远的耳边，好奇地问了一句。
“你这个常年在厨房里混迹的主妇都不知道，我怎么可能知道？”
齐志远也细声回应了一句。
与此同时，金天畴撕开蒙住标签的纸。
果然，跟水杯差不多大小的瓶身上，赫然标注着“甜虾酱”三个字。
“额！”
金天畴也愣了一下，如线条般的一双眼睛，明显撑开了一丝空间。
“继续！”
喝了口水，祛除刚刚甜虾酱的味道。
“叮！”
随着第二柄勺子落回到盘子中，发出声响，齐皓舌尖微微在口中蠕动，很快又说出了第二个瓶子里的虾酱种类。
“这是海虾酱，汤汁更咸，更鲜，并且还有少许的香味！”
金天畴揭下蒙住标签的纸片...
果然又对了！
接
…。。