个开锅至少一遍。
所以颜师傅在清洗整个锅体,锅买来以后,把铁锅放在水缸下面,用软布擦拭每个角落,把铸锅过程中的杂物和灰尘洗掉,没有用任何洗涤用品。
用铁锅的都是明火,颜禾现在已经可以熟练的用自己的火灵根,她慢慢的把锅内所有的水珠烤干。
颜禾保持火灵根的小火,她找来找一块肥点的五花肉,在锅内旋转涂抹整个锅的内部,这个过程至少持续半刻钟,直到肥肉变黑变焦。
颜禾收回火灵根,冷却锅体,用冷水简单冲洗干净。
颜禾重新施展自己的火灵根调到小火,准备第二遍开锅,旋转锅的各个部分,至少底部加上四个边缘,都用小火烤到,用肥肉继续旋转涂抹,这个过程依然要持续半刻钟。
颜禾冲洗干净,用小火继续烤干,然后涂抹一层大豆油或,放置一夜后完成保养,这一口铁锅就做好了“开锅”准备。
此后就可以正常使用了。
颜禾已经狠狠期待住,明天做什么好吃的犒劳一下大家了……
然而此时的万剑宗……
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