锅内的油热后，许英把藕条放进去炸。
菜放在了桌子上，众人闻着香气都吸了一下鼻子，那个汉子更是咽了一下口水，这东西竟然能这样做。真是香啊，光闻着就馋，可惜这做法费油，要不他回家也让自己媳妇给做一个解解馋。
许英突然出声询问。
许英拿了一个藕，掰断以后递给那个汉子。
怎么就是酸的了呢？
那中年汉子想喊，可又住了嘴，算了，就一节藕，要是一会儿这人买的话，他就能赚钱了，不然还得挑回去，他可是问了很多家了，一家买的都没有。
莲藕能做很多的菜。
许英端着盘子和张如一起出了厨房。
汉子呆愣楞的，有些无法接受。
汉子下意思的说没有，可想想他又点头，自己媳妇说自己不在家的时间，有一半藕她没保存好，冻了，他回来后又处理了下，看着又好了，里面还是白生生的，也没坏啊。
许英说着自己先拿起了筷子夹了一个。
生的就是酸的，和他以前在家里吃的不一样。
“我家里有没冻的，当时我媳妇说有一半冻了，有一半是好的，回来我处理了一下冻的，以为没坏呢，现在看是不行了，那没冻的呢？应该没事吧？”
“好，你等我先做个菜尝尝味道，要是可以。我就全买了。”
然后一用力，她把莲藕掰断了。
“咋可能是酸的，才拔出来的时候，俺媳妇给我炒过，虽然不是炸的，可吃着挺脆生的，咋能是酸的啊。”
切成条后用了淀粉和面粉还有鸡蛋清抓匀。
这个价格确实很贵，她们那边莲藕两分钱一斤，那些小的，卖相不好的，一分钱一斤呢。
许英问着，有了莲藕，她能做很多的新鲜菜吃啊，黑北这边很多人都没有吃过吧。
“你们也都尝尝。”
等炸成金黄色出了锅。
“不信你自己尝尝。”
“你这筐里的藕是不是冻过？”
这边藕洗干净去了皮。
许英也翘起了嘴角。
汉子欣喜的点头，要试就试呗。肯买就行，要知道这两筐不少呢，全卖的话，能赚不少钱。回去媳妇一定很高兴，也能给爹娘和孩子买点肉吃了，过年他们都没吃上肉呢。
不过这是没法比的，因为这边不产这个，物以稀为贵，贵也正常。
“这个怎么卖？”
…。。