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第二百零二章 一盆儿糨子

作品:重返1977作者:镶黄旗
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虽说已经初春,却像腊月里的天气。

当王蕴琳最后从粮店买完面条,赶到自家院门口的时候,不但天黑下来了,风也大了,还是很冷。

她拎着好不容易凑齐的东西,急切切就往家里赶,却不想才刚进院门,就被邻居老丁一眼从窗户瞅见,把她给叫住了。

老丁今天显得有点反常,说话有点没头没脑,一个劲儿数落他的二儿媳妇不懂事,又没眼色又不会说话,还说平日她要有什么做得不到的地方,让王蕴琳别跟她一般见识。

这让王蕴琳觉得有点纳闷,可也只能客气地应承而不好打断。

因为京城人说话往往有点含蓄,有什么事儿,也先得扯上几句闲篇儿,这纯粹是话里的桥梁,是一种为了过渡到正题需要。

可今天更奇怪的是,老丁最后也没说出什么子丑寅卯来,只是叫老婆拿来一大包开花豆儿来,然后又说他二儿媳妇今天在院里见着洪衍武回来了,让王蕴琳带回去给洪衍武尝尝。

王蕴琳欲待推辞,可老丁却说,洪衍武小时候是最爱吃他做的开花豆,吃的蹦大屁还想吃。孩子受了一年多的苦,好不容易回家来,这多少是个心意,只要孩子承他丁叔的情就行了。

老丁的手艺其实是从他岳父手里学来的,源于嘉庆朝就在玄武门外摆摊的“崩豆袁”。而由于袁家无子,招了避荒要饭进京的老丁当上门女婿,所以“崩豆袁”慢慢也就变成了“崩豆丁”。

旧京时,“崩豆袁”可一直是整个南城的老百姓,阴天唠闲磕时最好的助兴佳品。

无论是铺子里售卖的花生、瓜子、崩豆、开花豆、还是糖炒栗子,味道都是顶好的。逢年过节,或赶上婚丧嫁娶,甚至还有北城的人专程赶过来光顾。

可惜后来到了老丁经营的时候,由于日伪时期经济大萧条,好好的铺子败落成了一个小摊儿。而解放后又搞了公私合营,老丁便甩手把摊子充公,自己进食品厂当了工人。从此,京城人也就彻底没了这种口福。

要说起来,当初洪衍武和陈力泉学艺时补充营养的炒黄豆,就是老丁亲手炒制的,这也可以算是一种特别的福气了。

天气很冷,王蕴琳手里的东西也沉,再说她又惦记着家里,更何况老丁这人平时有点小抠门,今天能主动送出这一包开花豆,那也是相当大的面子了。

所以王蕴琳固然觉得不太好意思,但也只略微推让了一下还是收下了。

至此,老丁才喜滋滋频频点着他那秃脑袋瓜儿关门回屋,放

…。。
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