事实上不只是腾冲来的这些四民代表，这一次被杨庆组织起来参观皇庄的四民代表都很关心良种……
当然，也不只是宣城的皇庄。
来自南直，浙江，江西，湖广，云南，贵州，河南，山东，福建总计九个省，加起来近千个县和卫的三千多四民代表，都以省籍分组，在锦衣卫护卫下散开在南京周围各处皇庄进行参观，以此感受大明在监国统治下的繁荣昌盛。
顺便学习新的工农业知识。
地瓜无疑是明星。
这个肯定是毫无悬念的，无论是云贵来的还是沂蒙山区来的，统统都像发现新大陆一样，惊喜地参观着这种神奇作物的种植过程，听那些皇庄百姓介绍它惊人产量和各种用途，顺便吃着烤地瓜，地瓜干粥，地瓜粉条炖猪肉，地瓜粉皮炖小鸡，喝着地瓜烧，还有奢侈的拔丝地瓜，就连刚刚地瓜叶子做的小豆腐都吃上了，完全沉浸于地瓜的世界……
这些代表可是抓阄选出的。
几乎可以说绝大多数都是来自最底层的。
他们非常清楚这东西的价值。
玉米的吸引力不算太大，毕竟这时候玉米产量也就和小麦差不多，最多比小麦更抗薄地，有价值，但价值有限。至于土豆就不值一提了，江南的气候玩不了这个，最多只是少量菜园子作物，但还有一样引起云贵这些代表，尤其是贵州代表们的极大关注。
辣椒。
“诸位，此物如何？”
宣城皇庄的村公所內，杨庆笑着对面前这些云南的代表说道。
后者正辣得欲罢不能。
红彤彤的辣油染红的一道道菜在桌子上散发诱惑的力量，那些被辣得不断喝水的贵州代表们就仿佛觉醒什么一样，即便不断喊着辣，但却依然筷子不断起落。
“侯爷，此物最佳！”
施州卫的一个代表用辣得发麻的嘴感叹道。
辣椒传入中国的时间很难说，最早记载于万历后期，但云贵川吃辣椒是在十全老狗的后期，实际上此物在江浙并不受欢迎，哪怕南京的饭馆也极少见，辣椒的确在南京周围这些皇庄种植，但主要是给军队，这个是给河南驻军的罐头里添加做调味剂同时也帮助其冬季抗寒的，加了辣椒的鱼肉罐头，配上白米饭，已经是冬季里黄河沿线驻军的标配。
但***间并不怎么吃。
可对于贵州这些潮湿山区来的代表们来说，这种辣得冒汗的感觉仿佛勾起了他们骨子里的某种属性。
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