而之所以是叫基础菜单，是因为在这份基础菜单之外还会出现花眠根据自己兴趣和当日找到的非菜单内所有菜品的食材制作的特别菜品。。
既然都叫特别菜品了，那就是花眠和西琳研究讨论出来只在食材合适的时候才会推出的菜，而并非店内固定循环的基础菜单。
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