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第一百九十四章

作品:我家客人你惹不起作者:烽火成林
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大概有很多人不知道,如今声名在外的帝都烤鸭就是从金陵烤鸭发展演变而来的。

不过客观来说,论皮的酥脆,金陵烤鸭比不过帝都烤鸭,论鲜嫩多汁,又稍逊广式烤鸭,单从烤鸭的味道来说,金陵烤鸭只是中规中矩,但是在洒上一袋红卤之后,脆皮嫩肉之间布满了酸甜适口的卤子,顿时色香味境界全出,入口生香,让人欲罢不能。

所以这道菜方泽只来得及从洛天依的筷子底下抢出了一块鸭肉,剩余的就全部被洛天依一扫而空。

吃的干净的洛天依将筷子前端含在嘴里,像是意犹未尽。

“要不要再来一只?”方泽转头看了一下周围食客们头来的好奇眼光,倒是没有多在意。

毕竟大胃王这种事情,已经有一个密子君了,就算被抓去做研究也轮不到洛天依。

“不用了。”洛天依听到了方泽的话赶紧摇头,然后接着说道,“我们吃剩下的好吃的吧。”

菜谱上较为有特色的菜一共二十六道,洛天依一一吃了过来,方泽去结账的时候,迎接的是店家热情至极的面孔。

估计他们心里想的是,如果每天能有这么一位食客,估计不到一年就能赚出来一套房子。

不过方泽没有告诉他们的是,这家店只是他们的起点,而终点在哪里就得看洛天依到底能吃下多少东西了。

走没几步,洛天依看见了街边的牛肉锅贴,立刻就带着方泽走了过去。

牛肉锅贴算是一种大众小吃了,很多地方都有,不过金陵的牛肉锅贴略有不同。

金陵的牛肉锅贴在做的时候,会倒入大量的菜籽油,然后以重油旺火去滚,煎到皮子非常非常脆时出锅。等冷至可入口时,口要下去,香味满口,充满韧劲的皮子尚没有咽下的时候,香喷喷的汤汁就已经流入了味蕾。

洛天依一连吃了二十个牛肉锅贴,在店家劝少吃点,以免涨坏了肚子之前,转战到了旁边的鸭油酥饼店。

这种鸭油酥饼使用炉子做出来的,必须吃刚出炉的,不然凉了就不好吃了。

“方泽先生,你要来一个吗?”洛天依总算是想起了方泽,一只手拿着鸭油酥饼往嘴里塞,一只手递给了方泽一块。

“以后叫我方泽就行了,叫方泽先生听起来怪怪的。”方泽接过了鸭油酥饼塞进了嘴里,一口下去,香味十足的芝麻立刻就被舌.头卷了进去。

到金陵,就不能不吃小龙虾。

金陵一共有八千多家小龙虾店,而小龙

…。。
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