算上所有成本，菜品的毛利率达到了恐怖的九成！
这样算下来，一天的毛利润，就达到了四万八千多两！
这简直就是血赚！
从一开始，李长风就没有想过要赚普通百姓的钱，盯着的都是权贵的腰包，所以才有这么高的定价。
他就是要把湖底捞，打造成为只有权贵才能吃得起的地方，让这些权贵觉得在这里花钱花的值。
他还要让人觉得，在这里吃饭才是身份地位的象征，谁没有在这里吃过饭，那就不配称之为权贵。
让花钱的人，产生优越感，他们才会继续花。
就从目前的进账情况来看，事情进展的还算不错。
“所有人，赏银十两！”
心情大好的李长风当即下令重赏，所有人都一阵欢呼雀跃激动不已，心里想着接下来更要卖命工作，可千万不能丢了这样的好工作。
提了一些工作中需要改进的地方，李长风美滋滋的回府休息去了。
而京城，却因为这些食客离去后的口口相传，轰动了起来。
凡是吃过的人，无不交口称赞湖底捞的美味，对其贴心细致的服务更是赞不绝口。
还有就是在湖底捞吃饭的时候，竟然还有歌舞表演，水准甚至能吊打八大胡同的歌姬，更是让人心生向往。
原本那些没有凑热闹，抱着观望态度的顶级权贵，也都产生了极大的好奇心，决定明日亲自一尝。
第二日。
湖底捞还未开门，门外已经排起了长队，都是顶级权贵家的家奴家丁。
大门一开，众人轰然涌入，几个呼吸的时间一楼大厅和二三楼雅间便被抢占一空。
甚至还有人为此发生了激烈的冲突。
而没有抢到位置的人还有一大群，掌柜不得不继续发号码牌，让众人在等候区候着。
等这些权贵享用完后，湖底捞的名声彻底在顶级权贵圈子打开，所有人都趋之若鹜。
什么？
你还没有去湖底捞吃过火锅？
那你算什么权贵？
是吃不起吗？
这样的对话情景时有发生，甚至连许多皇子公主，也都慕名而来品尝火锅。
一时间，在湖底捞吃火锅成了权贵圈子的潮流，李长风每日日进斗金，笑得合不拢嘴。
火爆的生意，整整持续了九日丝毫不见降温，李长风见稳定了下来，便把精力放到了其他事项
…。。