些小乞丐给带下去。
一共二十三个小乞丐，里面年龄超过十四岁的八个将会直接入职山贵酒楼，先当店小二跑堂，然后根据挑选二三人进入厨房帮厨，最后方小悦也会从他们里面选出几个充当徒弟。
毕竟作为一个酒楼大老板，每天还待在厨房里做菜，对于方小悦来说着实有些折磨和难受。
除此之外，方小悦还请了一名老先生，给小乞丐们上课。
当然，这上课不可能是每天上午下午那样的课制，而是每天吃过晚饭后上两个小时。
至于没有进酒楼的小乞丐则在崔家做一些力所能及的事情。
这一天吃过晚饭，小乞丐们坐在一间改成教室的厢房里，跟着老先生摇头晃脑的诵读着三字经。
这并不奇怪，三字经这本书在方小悦经历的几个正常位面里都是启蒙的课本。
而就在他们认真诵读的时候，方小悦带着王管家出现在教室外，看着那些正在认真苦读的小乞丐，方小悦脸上露出了好似老父亲一样的笑意：“不错，很认真啊。”
“这全是托了老爷的福气啊，别说这些小乞丐了，就算是寻常人家，这年头，兵荒马乱的，谁会愿意将孩子送去读书啊。”
王管家急忙就拍了一个马屁，让方小悦感觉心情更爽了。
“对了，那个孩子叫什么名字？”
方小悦突然就指着教室里的霍志山问道。
“那个孩子叫霍志山，有什么问题吗？老爷？”
王管家用右手支了支眼镜，有些迟疑的问道。
“哦，我看那个霍志山很不错啊，记得给他加餐。”
方小悦说着这话的时候，脸上露出的笑容有些古怪。
王管家也没时间去寻思老爷心里到底是怎么想的，急忙一口应了下来。
而小乞丐里的霍志山突然之间感觉自己好似中了大奖一样。
一般来说，这些小乞丐，除了进酒楼跑堂的，其余的小乞丐每天的伙食都是咸菜萝卜白米饭，只能说是吃饱，但绝对称不上吃好。
毕竟地主家也没有余粮啊，方小悦做慈善是做慈善，但如果说将这些小乞丐好吃好喝的供起来，那就别想了。
可偏偏从那一天开始，每天去酒楼后厨打饭的时候，霍志山就比其他小乞丐要多出几坨红烧肉！
嘶！
一说起这个，那些小乞丐的口水就忍不住往下流啊。
那可是由崔老爷亲自下厨做的红烧肉啊
…。。