肉成份的，都是之后的发展和演变。桂林的老字号米粉店，会仙斋的卤粉肯定是没有猪肉的，此外就是又益轩的马肉米粉，以*马肉为主，也不会沾染猪肉。易荣斋的汤粉有两种，一种牛肉粉，一种是猪肉粉，牛肉现煮，鲜甜可口。猪肉汤粉就很不讲究，猪肉煮黄豆煮上一大盆，烫好米粉后，连汤带料弄一大勺猪肉黄豆拌进粉里，也别有一番风味。至于轩荣斋的炒粉，必须是猪肉炒粉，牛肉炒粉，太柴，不好吃。
“马肉米粉？”周世铭一脸的向往：“我想吃。”
“行！”莫敌回答很干脆：“我们沿着老学宫走到中山北路，然后进西华门，绕到正阳门出来，再走中正西路到十字街，又益轩就在紫金电影院旁边。我们现在去吃，一个人吃五碗应该可以了。”
“吃五碗！”周世铭惊叫起来，刚才一碗就已经很饱，再来五碗，肚皮都会撑破。
莫敌笑了笑，指着太平巷与学府路丁字路口对面的老墙，说：“这里，就是桂林府学宫，当年广南西路的院试就在这里进行，现在里面是桂林国立中学，也算是对口承传。”
周世铭点点头，桐城是县，也有试场，而且是区区县试的试场，就在孔庙旁边，比起这里，差了足足两级。桐城一地，虽然科举已离去很久，但科举的影响仍然还在，周世铭作为女子，虽然没有科举资格，但是看着学宫，敬仰之情仍然强烈。
走出学府路，迎面便是夜幕下的靖江王城，那里曾经是北伐的大本营，1936年广西省政府从南宁迁到桂林，王城成了新的省府，只是省政府的灯光也照不到榜眼及第，从学府路口望过去，王城的西华门没有路灯，黑黢黢的门洞如同一个吃人的大口，半天也没有行人出入。莫敌见状，更不敢擅自进入，而是沿着中山北路直接走向了十字街。
入夜的十字街，更是热闹非常，路边骑楼柱子边，挂着明晃晃的路灯，路灯的上面，是耀眼的霓虹灯，霓虹灯光并没有五颜六色，而是通过或明或暗，吸引着人们的眼球，让大家去看那大大一块的招牌。新新照像馆、国民大药房，李记五金刀剪，陈记大西南商贸.....来来往往的人群，有走路的，有坐洋车，有骑着自行车的，偶尔还汽车经过，灯光雪亮，耀得人睁不开眼。路人并不避让汽车，大多是汽车到了身边，才侧侧身子让汽车经过。
这时，一辆汽车从北向南往十字街飞驶过来，老远就听到有人在喊：“让路让路。”这个肯定是公务车，弄得不好是军务车，因为车子驾驶室的两侧，一边站着一个看不清是穿便衣
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