、复兴各位老板的协助，在鸿庆隆和巨丰台手里买下了崇德路的左右铺面，重新装修，重新规划，成为一个大型的商行。粮油店也随之更换了一个巨幅的大招牌：福记粮油行。
在这段时间，莫敌穿上军装找唐杞，换上便衣找张香圃，忙得脚不粘地，晕头转向。
五月二十四日，农历四月初十，壬午年，乙巳月，丁丑日。宜开市、交易、立券、祭祀、祈福、开光、伐木、进人口、安床、拆卸、修造、动土、栽种、破土、移柩、安葬。
福记粮油行隆重开业，张香圃等人齐刷刷前来祝贺，莫敌早已候在一旁，接过张香圃递过来的贺仪，莫敌说：“这次扩张增营，得香圃兄之助良多，莫敌领情了！”。张香圊笑着说：“永存跟了我几年，是我一手教出来的，他如今生意上路，我也乐见其成。桂北是广西的米仓，再往北的湘南和赣南也是粮油产区，通过桂林中转，把粮食生意做到云贵川，前景广阔。我有预感，只需要再做三年，永存就能超越我，福记也能超过张永发。”莫敌笑着连摇其头，说：“粮油不如布匹，你就别忽悠我了。”张香圃正色的说：“衣食住行，衣虽然排名首位，其实花在食方面的支出才是第一，天纵可别妄自菲薄。”
鸿庆隆、黄昌典、熊同和。利安祥、巨丰台都派出了代表，华兴、大同、信昌、复兴百货店也有人参加，甚至顺泰来和顺泰和钱庄也派出重要人物前来祝贺。来得最多的，还是各酒店饭庄，他们是粮油行的大客户，也是粮油行的下行企业，粮油行每平一次价，就意味着他们多赚一分钱，粮油行每涨一次价，就割他们一次肉。中山中路的太平酒家、正阳路的广东酒家来得最早，半酣园、西华春、五芳斋、松鹤楼这些外埠菜也派了人来，本地临川菜系的也大多到场，美丽川、颜玉成、晏林馆、桂林酒家、秀峰酒家……等等，排得上号的只有庆珍馆没有来人，因为今天中午的开业宴会就安排在那里。
由于新生活运动的深入，广西省政府厉行节约，提出“节约客餐” ，推行《广西省会推行饮食消费节约实施办法》，对宴会标准做了严格的规定。明确规定，国家庆典和慰劳将士、公务机关接待外宾和举行重要会议、婚丧和六十岁以上寿宴之外一律不得举办宴会，宴会的标准是中餐每桌不得超过六菜一汤，宴会之外的标准是每人一菜且每桌不得超过五菜一汤，聚餐不能用燕窝鱼翅鲍鱼全乳猪和外国烟酒，聚餐时间和客人名单还要上送警察局报备，警察局随时派人来检查，而且宴会要准时开始，超过时间还得要交罚款。所以这次开业宴
…。。