今天杀猪的屠户，姓胡的。
“胡屠子，今天是你来了呀！”陆大爷这精瘦的老头儿走在高壮的屠户跟前，亲切的打着招呼，两人的身形反差极大，就好像是一个铁塔旁边立了根竹竿儿似的。
“呀，是陆老爷子啊，失敬失敬！”那胡屠户看到陆大爷以后，忙不迭的弯下腰来跟他作了个揖，“您老也来帮着杀猪来了？”
“可不是，我干闺女家杀猪，我咋能不来呢？”陆大爷笑眯眯的说道，还用那瘦不伶仃的手捋了捋下巴上的几根山羊胡子。
“原来是这样，那我今天的活儿可得干的漂亮点儿，要不太给陆老爷子丢人了呀，哈哈哈！”胡屠户听完爽朗的笑了。在连青山的带领下往老院子去了。
头一天白天的时候，木嫂子给猪圈里头的三头大肥猪都饱饱的喂了一顿精料，之后头天晚上到现在，就什么都没有再喂了。省得猪肚子里头一堆脏东西太多，杀猪的时候埋汰的很。
众人到了老院子的时候，钱掌柜也迎了出来，旁边还有穿着短打的玉富，这爷俩显然也是要帮忙来了。
众人齐齐走到猪圈里头，挑了其中最大的一头公猪出来，不由分说将那大猪按到在地，这大肥猪似乎是知道了自己要被宰的命运了似的，拼命的挣扎叫唤着，却耐不住有五六个大老爷们按着它。它是怎么折腾都动弹不得。
不一会儿的功夫，这大肥猪就被四马攒蹄的给捆上了，然后一根粗粗的扁担往猪的四条腿儿中间一穿，扁担的两头再加上两根杠子，几个人一使劲儿就把这猪给扛了起来了。
这被捆的结结实实的大肥猪。这时候想要拼命挣扎，却已经是秋后的蚂蚱蹦跶不了几下了。只能拼命的长着大嘴嚎叫着，声音传出老远去。
翠儿坐在厨房的板凳上，听着外头那肥猪叫的声嘶力竭的，心里头直突突，原本想要出去看个热闹的大妞和小虎两个，也被这叫声吓得不敢动弹。倒是被松枝抱过来的福根，站在炕上眼巴巴的往老院子的方向瞅，很是向往似的。
“翠儿，我去把这大盆子送过去，你在屋里头呆着就行了，别怕。我让花枝陪着你！”陆大娘听着猪还是嚎叫了，知道这是把猪给捆上了，忙不迭的把刚才刷洗干净又用热水烫过，又加了些盐的大木盆端了起来，领着儿媳妇郑氏往老院子去了。
杀猪的时候。先是要给猪放血的，等把猪血放完了，猪也就死的差不多了，再开膛破肚拆骨头拆肉什么的，这大木盆就是用来放猪血还有猪内脏的。
陆大娘出去了
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