三天后，茶坊的学徒们都到了，看着他们一个个穿的衣裳都十分陈旧，香茉忙不迭的按照翠儿的主妇，把给这些学徒准备好的衣裳拿了出来，按照姓名发了下去。
孩子们逐个的在后院儿准备的澡间里头洗过了澡，又换了身新衣裳出来的时候，香茉才算是想明白了，自家小姐为什么又要出钱出力建澡间，又要给学徒们置办衣裳。
刚才进院子的学徒们，看起来一个个都是蔫搭搭的不精神，但这么一洗一换以后，穿着一样的葱绿新衣裳，再吃上一顿饱饭以后，这些孩子们一个个就仿佛是雨后的草叶儿似的，都支楞起来了，精神起来了。
“真不愧是小姐，我们这一帮子人熬了三天做的衣裳，还真没白费！”香茉看着学徒们精气神儿足足的样子，心里头也高兴的很。
翠儿坐在账房里头，看着学徒们来了以后都是一脸兴奋的样子，微微弯起了嘴角，伸出手来摇了摇旁边摇篮里头的小包和软软，看着两个孩子骨碌着大眼睛，挥舞着小胳膊在摇篮里头咿咿呀呀的样子，心里头软和的是一塌糊涂。
翠儿知道自己不是慈善家，但在自己能力允许的范围之内，帮他们过上更好的生活，却是翠儿乐意看到的。
茶坊的开张典礼就在几日后，翠儿在午饭前将学徒们聚在了一起，对他们训了话，又讲解了以后每日的日程安排。
若是住在自己家的，早上来了以后开始上工，中午有午饭，吃完午饭下午继续上工。晚上吃完了晚饭下工。若是住在这茶坊里头的，早上起来以后有早饭，早饭后开始上工，午饭和晚饭所有人一样，晚饭以后的时间可以在附近活动。却不能出了连家这片山头，以防被山上的狼叼了去。
“至于这饭食，米粮菜肉由茶坊供应，但饭食是要你们自己做的。开始一个月的饭食，会有木嫂子和二丫娘帮忙来做，你们所有人分成四组。每三天一轮，过来帮厨，等一个月过了，就由轮值的人负责做饭，所以现在还不会做饭的。就得好好学了。”翠儿如是说道，这管理方法很有种当初在军训的感觉。
“是！”学徒们，包括黑木和炭头两个，齐齐应道，这一批进入的八个学徒，其中六个都是外村的，只有两个是本村的，但因为各家住房都紧张。所以这八个人不约而同的选择了在茶坊里头住，只有那个黑瘦的小女孩，说是自己每个月会回家两趟。将工钱送给生病了的爷爷。
训完了话，翠儿便回到账房去了，安排住宿之类的琐事儿，并不翠儿亲自动手，只需要安排给忠叔和香茉，
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