等到他们已经将卫生做完，回到半山腰的时候，穆承霖还没有回来！
穆母很担心儿子的安危，深山里危险重重，一个不小心就进了老虎的肚子。
沈云兮也很担心，穆承霖要是没了，她在这里没有了依靠，一个十二岁的小姑娘，带着有些养尊处优的婆婆，十岁的小叔子，这日子咋过哦？
穆承霖在陷阱里发现了一头大母牛，饿了有些天了，他猜测应该是上次那头小水牛的母亲，来寻找自己的孩子，结果也掉进了这个陷阱。
这头大母牛虽然饿的有些瘦，但它还是很大。这里是深山动静大了容易招来厉害的野兽。
不能放血，不能让牛挣扎，他做了一个木筏，将奄奄一息的水牛绑住了嘴巴和四只腿，放在木筏上，一边警惕四周，一边将水牛拉出了深山。
所以他到家的时候有些晚了！
远远地看到母亲站在院子门前因为担心来回踱步，还有他那个便宜小妻子也不停地往外看。
穆承霖自嘲的笑了笑，脸上又恢复了原来的神情。
待穆承霖走近后，穆母终于看清了穆承霖还有他身后的大水牛，她有些哆嗦的说道，“阿霖，这多危险啊！”
穆承霖将大水牛陷入陷阱，以及它饿得已经没有力气了告诉穆母，穆母还是心有余悸，“拖着这么大玩意，要是遇到老虎狮子都走不快，下次可别这样了，这牛肉不吃也罢！”
穆承霖态度温和的说道，“知道了，娘！”
趁着夜色，穆承霖将牛解 体了，沈云兮知道，今晚是没有机会睡觉了。
和上次那样，穆承霖处理大骨头，她来做卤牛肉，最后再做牛肉酱。
穆承霖这次不仅去了村长家借大锅，又去了杨小米家借了一个大锅，同时让他们放出风声，明天一大早，穆家请全村人吃牛肉面。
穆承霖将牛骨头都熬上的时候，沈云兮这边的卤牛肉已经开始熄火浸泡了，看着沈云兮有些鬼鬼祟祟的模样，穆承霖依旧是装作没有看见。
卤牛肉将厨房里的两个大锅都占了，穆承霖找来一个木盆，将卤牛肉和汤汁一起盛出来。
天色已经不早了，穆母和穆承锦被赶过去睡觉了。
接下来就是一起做牛肉酱了，这次的牛肉很多，家里的干蘑菇全部泡发了，估计能做好几个坛子。