原来如此啊！”
“不过这也需要很多黄豆吧？”黄婶又想到了一个问题。
“黄豆这种事就不要我们操心了，夏逸帆会解决的！”沈云兮说道，明天直接将豆干，厚百叶还有豆皮给点洪管事，后面的事她就不管了。
一说到夏逸帆，穆金和穆木都愣了一下，两个人都看了眼穆承霖，随后若有所思的眨了眨眼，继续吃饭。
第二天一大早，穆承霖带着穆金去买人了，他们还要再买两个人，一个女人帮着黄婶干活，一个男人帮着孵小鸭。
这几天，鸭子开始陆陆续续的下蛋了，下的不多，一天也能捡上几十个，吴老头和周叔就按照之前沈云兮说的法子，通过光照的方法，挑选出受精的鸭蛋，放入准备好的孵房，剩下的鸭蛋都交给黄婶。
孵小鸭是一个有技术，又有耐心的活儿，所以找的人一定是沉稳的能吃苦的。
还好之前沈云兮没有和吴老头和周叔说过孵蛋的具体方法，不然她现在又要发愁了！知人知面不知心，她要时时刻刻注意保密原则。
沈云兮继续对黄婶讲解这几个豆制品的做法，细节之处两人继续研究，作坊里再搭上几个铁锅，用来制作豆皮。
豆皮不摊开晒，折叠起来晾晒，就是腐竹。腐竹可以用来烫火锅，凉拌，炒菜。
快中午的时候，穆承霖从镇上回来了，他买回了一辆马车，还带回来了两个人。
女人大概二十几岁，一脸风霜，听说丈夫去世之后，因为没有生儿育女，婆家嫌弃她吃白饭，娘家嫌她是个拖油瓶，两家一合计，就将她给卖了！
也是她上了年纪，才没被卖到妓院，五两银子被穆承霖买了下来！
沈云兮看着女子和前世的自己差不多的年纪，心里很是悲哀，她前世猝死的时候二十五岁，正值青春年华。
再看看这个女子，眼里无光，满脸沧桑。她找了一件穆母淘汰的旧衣服给了女子，又让黄婶带她去洗漱一番。
男子今年十九岁，一年前老母亲死了，没有钱下葬，他自卖给母亲下葬，胡家买了他，他在胡家做着低贱的活。
突然有一天，有个下人不知道为了何事惹怒了胡家的三老爷，三老爷一气之下将很多人打断了腿然后发卖了！
因为是胡家的人，所以没人敢买，再加上腿伤没有好好治疗，不少人就这样死去了，只有他坚强的活了下来。
沈云兮看了看，他的腿脚确实不太利索，但是孵鸭蛋够了！
…。。