麻辣烫受到了所有人的认可,热闹的一天也在吃吃喝喝中结束了。
第二天，穆承霖带着沈云兮回到了村里，豆腐作坊已经建好了！
粉丝作坊前些日子已经完成了，夏逸帆地人将原先杨家作坊里地工具都搬走了，建筑工队又去了杨家，将原先的作坊推倒，杨家要重建屋子。
家里建房子，杨小米想要回去地，但夏老板一百亩地粉丝作坊建好了之后，围着杨家地人就更多了，杨小米吓得没敢回去。
还没到红薯和土豆丰收的时候,现在作坊里的人不算多，但也有几个村里人被选上，里面的活不算重，一天三十文钱，这下大家更加激动了。
穆家作坊当时招人的时候，数量有限，但这百亩作坊就不同了，所以村里现在是沸沸扬扬的。
沈云兮不去理会这些事，她回来是看看黄婶和安娘将豆腐坊布置的怎么样了。
这些天因为要布置豆腐作坊，暂时停止供应清风楼,黄婶和安娘可以专心的布置。
沈云兮和穆承霖两个人手牵着手来到了屋后，屋后的那一大片空地上，现在已经盖起了好几个作坊。
根据产品的分类，分为了“承记豆制品坊”，“凌阳酱油坊”，“凌阳米醋坊”。
其中“承记豆制品坊”和“凌阳酱油坊”占据的面积差不多。
豆制品因为种类繁多,所以占据的面积比较大，酱油坊则是因为酱油的制造工艺。
酿造酱油最好是晾晒三年以上，沈云兮现在用的酱油，从严格意义上来说，算不上什么好酱油。
所以每隔十天，作坊里都要做上一批酱油，真到了三年后，作坊里全是大缸，占地面积能不大么？
夏逸帆也很好说话，他挑选了四个人，将卖身契给了沈云兮，这四个人是经过调教的，上手很快。
豆制品作坊里，驴已经加到了六个，熬制豆浆的铁锅从豆腐到豆干，大大小小有十几个。
黄婶笑的嘴都合不拢了，见到沈云兮过来，她连忙将第一批豆腐拿出来给沈云兮看。
“云兮你看，压制豆腐的模具根据大小刻上了“承”，用来做豆干的豆腐先不刻字，等做豆干的时候，压制的模具上面才有字。”
沈云兮看了过去，一框能出十六块豆腐，每一个上面都有“承”字，做好的豆干切成正方形，上面也有“承”字。
至于其他豆制品，只能在包装上面印上“承”。
沈云兮满意的点点头，她预估其他
…。。