他们要去京城。
沈云兮打算做干锅牛蛙，牛蛙鸡爪煲，水煮和爆炒。
干锅牛蛙，首先用盐、酒、胡椒粉将牛蛙腌制一会儿，再裹上红薯淀粉炸至金黄。
热油里放入葱姜蒜，花椒，辣椒炒香，再放入黄豆酱，加入料酒盐糖还有酱油炒匀。
再倒入炸好的牛蛙，快速翻炒，可以加入应季蔬菜。
穆承霖和穆金处理完牛蛙后，一起来帮忙，尤其是穆金，他要记住方子。
很快，香气从厨房里飘了出来。
穆母和杨小米一直没敢进厨房，两个人就在院子里吹着凉风。
“这么香呢！”穆母看了看厨房，说道。
杨小米也闻到了香味，“可还是好害怕！”
“是挺吓人的！”穆母说道，她已经平复了心情，“但是你想想，云兮拿出来的东西，什么时候不好吃过。”
“也许只是长得吓人，其实很好吃！”
听了穆母的话，杨小米还是很犹豫，穆母直接拉着她去了厨房。
正在忙活的穆金见到了杨小米，“还没有做完呢，等吃饭了再喊你哈！”
“我拉着小米来壮胆的，后面云兮和阿霖去了京城，这牛蛙还得你们来卖，她呀，得克服！”穆母说道。
“小米姐是女孩子，第一次见到牛蛙害怕很正常，以后做的时候，直接让人在后厨处理了就成！”沈云兮替杨小米说话。
刚刚杨小米被吓到脸色发白，一个从小做农活的女孩，胆子不会小的。
但一个女孩子，天生对这些动物害怕很正常，没必要勉强她。
“田里经常看到青蛙，癞蛤蟆，倒也没有这么害怕，就突然出现这么多......”杨小米有些不好意思地说道。
原来是密集恐惧症，而且穆承霖有些恶作剧，他没有提前说。
“不害怕就好，那一起来看看牛蛙是怎么做的。”沈云兮将杨小米拉了过来，穆母也在一旁看着。
很快一道又一道牛蛙被端上了桌子。
整个厨房里都充满了香气，惹得人直咽口水。
沈云兮偷偷买了几瓶啤酒，大家围着桌子坐下。
穆承霖给穆母夹了一块牛蛙腿，“娘，这腿上的肉最好吃了。”
虽然很香，但是穆母不敢下筷子。
穆金对杨小米说，“我先尝一口。”
说完，他也夹起一块后腿肉，大家都看着他，等待着他的评价。
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