“噗——”李虞笑得不行，“喝个酒都磨叽半天，哪个酒杯不是盛酒啊？”
“懂得用不同型号的酒杯装不同的酒，那才叫有品位。如果用塑料杯或者茶杯装红酒，会让人觉得不伦不类，纯纯就一个土鳖。”西野非常认真地说，“威士忌的饮用方法又不一样的……”
“怎么不一样？”
“威士忌常温纯饮，酒杯宜用直立矮杯。女生可以加冰块及矿泉水，通常在直立杯内先加三分之一冰块，再斟酒，不超过冰块之量。”
“那白兰地呢？”
“室温饮用，酒杯以口小腹圆矮杯为最佳。斟酒量不超过杯容五分之一。饮用时以手掌捧握杯底，让掌心温度将白兰地渐渐升温，并随时摇动酒杯，这样香气徐逸。”
“哦，洋鬼子喝个酒居然还有这么多的规矩。姑奶奶我没有那个雅兴。还是我们中国人喝酒实在，直接往酒杯或者大碗里里一倒，而后一口就干了，多省事啊。”
“说你是土鳖又不服气。”西野嘿嘿笑道。
“你才土鳖呢。”李虞一口就咬掉了大闸蟹的前腿。
“妹子，你的吃法很特别啊。第一步应该剪掉大闸蟹的八只脚，包括它的两只大钳。蟹脚放凉后，肉会与蟹壳自动分开，留在最后吃更省力。”
“大闸蟹我第一次吃，不怎么会吃……你教教我呗。”李虞尴尬不已。
“第一步，将蟹掩即蟹肚脐部分的一小块盖去掉，顺势揭开蟹盖，公蟹母蟹的肚脐盖形状是不相同的哦。”
李虞边听边揭开了蟹盖， “然后呢？”
“第二步吃蟹盖，用小勺将中间的蟹胃部分舀出，将外面包裹着的蟹黄轻轻吮干净。”
李虞吸干净了蟹黄，张开就要去咬那蟹胃。
“别吮破它，不干净。”西野赶紧用筷子夹了蟹胃。
“哦……”李虞憨笑着点点头。
西野用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺通通剪掉：“蟹嘴、蟹肺不能吃的哦。”
随后，西野用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的蟹心挑出来，直接扔掉了，用小勺舀点了醋，淋在蟹身上，“现在你可以把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净了。”
“嗯，好的。”李虞照做了。
西野把蟹身掰成两半，丝状的蟹肉显出来了。他顺着蟹脚来撕开，将蟹肉拆出，西野敲了一下桌子强调：“吃干净的蟹壳是完整呈半透明状的。”
“呃，那蟹腿怎么吃呀？”
…。。