刘煌龙切牛排的手法带着显微缝合的精细度，餐刀在瓷盘上划出的声响让人想起骨锯的嗡鸣。低温慢煮的和牛肌红蛋白渗出时，方子业视网膜自动将其转换为术中渗血的软组织。
“这家店的主厨被做过心脏移植。“刘煌龙用叉尖戳破63℃温泉蛋，流出的蛋黄像极了破裂的卵巢囊肿内容物，“他说料理和手术都需要精准地掌控”
话音被突然升起的干冰烟雾打断，液氮冷冻的玫瑰花瓣在他们面前炸裂，细碎冰晶坠落在黑曜石餐桌上，如同显微镜下的尿酸盐结晶。
侍酒师呈上勃艮第红酒时，方子业注意到酒标上的葡萄采摘日期精确到分钟——1997年9月23日14:28。当刘煌龙举起酒杯时，杯壁倒映出他虹膜上的放射状纹路，仿佛角膜内皮细胞显微镜图像……
“子业，功能重建术这个手术术式是我们提出来的，我们就有义务要为这个术式进行收尾。”刘煌龙将话题归正。
方子业也切了一份牛肉丢进了嘴里：“刘老师，也就是说，我们只要做了事，那么不管是好事和坏事，都需要我们亲自去做？”
“那不然呢？”刘煌龙眼角一拧。
“好人你做了，要做坏人的时候你却避而不出？这世界上哪里有这样的好事？”
刘煌龙将手里的叉子轻轻一放：“我和钟教授也商量过，我们争取在明年的年中之前，出台一个功能重建术术式权限的准入标准。”
“必须要上报剔除一部分技术不达标的主刀医生。”
“只是这个标准要怎么定？就是一件比较麻烦的事情。”
功能重建术成功地开创出来后，如今不再是新术式，但也是四级手术，属于是重大手术。
特别是如今在临床中还发现了有一些主刀医生做得不够好，还需要进行翻修的情况下，新标准的设定就要更加谨慎。
方子业是功能重建术的核心技术骨干，所以这件事方子业必须要参与。
能力越大，责任也越大！
方子业听到这里，忽然想到了一种可能性：“刘老师，我们创伤外科的毁损伤保肢术，会不会也存在一部分老师做了，但最后又走向截肢的？”
“你觉得呢？答案很明显好吧？”刘煌龙对方子业翻了翻白眼。
方子业一时间不知道该如何回答，神色略有些失落。
刘煌龙非常仔细地注意到了方子业的表情变化，便安慰道：“还是那句话，但行好事，莫问前程。”
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