“《涅槃经》里有说‘从牛出乳，从乳出酪，从酪出生稣，从生稣出熟稣，从熟稣出醍醐。醍醐最上。若有服者众病皆除。所有诸药悉入其中。’说得仿佛是世间神药呢！”
老太太沉吟半会儿，道：“果然不同。那尼姑跟我说的，可没有生的熟的一说。可见同一件事同一本书同一个道理，是有生熟之分，亦有好坏之别。”
庒琂不敢说话了。
老太太放下酥茶，道：“这是茶而已，读书人烦恼多，太能掰扯了，硬要往茶里说佛道。要我说，都是假佛道！这佛家没吃过，怎知它的好坏和道理？若说吃了它，算是开荤还是闭素？牛乳也是晕腥体里出来的脏东西。罢了！难得说这个。你再尝尝三太太的燕窝，她府里的燕窝可以跟宫里头比，别瞧着端那么多来孝敬我，她们自个儿舍不得吃呢！”
庒琂听得，端起燕窝，再吃几口。
老太太眉开眼笑道：“如何？”
庒琂道：“添加的蜜枣不但甜，还把燕窝的腥味儿盖住了。老太太你也趁热吃点儿。”
老太太这才端起燕窝，吃了起来，吃着吃着，皱眉头，叹息道：“我平日不大爱吃这个。以前，在宫里天天看见主子娘娘们，你一碗我一碗，斗来斗去，就为这个。今日你吃的白燕，明日我要吃玉燕，后日我要吃金燕，谁想比出个血燕来。这东西入口，味同嚼蜡，我不觉得有什么好争头。”
庒琂笑道：“在南边老家，大富大贵的人喜欢吃这个。越是富贵，越要讲究它的品质。老太太说味同嚼蜡，那是老太太见过世面，懒得与富贵二字较劲儿。”
老太太哼道：“真如这样说，那大富大贵之人，谁比得上宫里头？这天下都是主上的。主上身边的人天天要吃，且吃好的，谁敢与里头的比上下？我听说，为这碗东西，不知折了多少人的命，有专门养的，怕喂的食物有毒，非要寻外头峭壁上堆的窝。就有人出想法了，专挑海外岛屿去寻，说啊，越是无海无边的地方，出来的燕窝越贵重。要我说呢，论贵重，哪比得上黄金白银？那些大富大贵之人，日日把黄金白银熬来吃不就完了。偏偏待客上桌，开先点心羹汤，先上这些来遮门面，我最瞧不起这样的。”
庒琂微微作笑，端着碗，不好继续食用。
老太太见她羞红了脸，赶紧改口：“所以说，我们都是俗人。且随波逐流罢了。你西府太太送的，不吃，得糟蹋她一片心。我是瞧在你面子上才吃两口，我都吃了，你别留着养鱼。”
说完，深深地朝庒琂笑。
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