免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第一百章 冈山城内育土豆

作品:备前宰相作者:日月合明
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

11年后,李元阳在他主撰的1574年版的《云南通志》里更纪录全省9府和州已经有别于“山药、山薯”的各种颜色的“蓣”的种植。

后世之所以将番薯引入中国的功绩挂在陈益和陈振龙两人身上,一来有《大理府志》和《云南通志》为地方性刊物,传播性不广;

二来是因为作为府志和省志,主要负责记录大事,番薯传入以及其形制描述都是粗略一笔带过,不似《金薯传习录》中描绘的这面详实,又没有人家会进行传记美化故事,因此传播度不高。

事实上这样的故事放到显然依然还在发生,同样是描绘扫除广东博社村制毒故事的纪录片无人问津,进行医术美化之后的《破冰行动》却广为人知。

我们从欧洲的记录中可以看出,欧洲人最初对玉米的重视程度因为《圣经》的缘故,与番薯和土豆是不同的。

番薯和土豆因为果实长在低下并不被人所重视,更是厌弃的存在,土豆最起码开的花还算好看,你番薯有什么优势,好让欧洲人禁运?

事实上根据历史记录,真正解救欧洲粮食危机,最终使得欧洲粮食增产的正是土豆。

以爱尔兰为例,土豆的传入使得爱尔兰的人口从87万飙升至工业革命前的600万人,要知道爱尔兰最初可是一片连英王都嫌弃的凄凉之地啊!

从营养学角度来说,番薯少糖而多淀粉,人是不能将淀粉消化为碳水化合物的,因此番薯虽然能给人以饱腹感,但是并不能为人活动、劳作提供足够的热量。

土豆虽然有与番薯一样的问题,但是土豆在其他营养方面比番薯强好多,包括钙、磷、铁、钾、碘、胡萝卜素、硫胺素、蛋白质等营养物质。

吃土豆虽然碳水依旧不足,可以对于当时物质紧缺时代的人们而言,他们很难从其他食物摄取到这些必不可少的营养,而土豆一种植物就完美的解决了他们的问题。

或许土豆确实缺乏维生素a,但是欧洲人普遍喝奶,而牛奶中富含维生素a与土豆进行了完美的营养互补。

这也是为什么土豆在接下来的数百年中,被世界各地如此推崇的原因。

你现在去翻找中外文献,欧洲对于番薯的记录寥寥数笔,从来都没有重视起来,反而番薯的记录在中国比比皆是。

我们不否认番薯在大灾之年确实有使人活命的“恩德”,但是从植物学和营养学角度上来说,番薯的种植的性价比是远远不如土豆和玉米的。

事实上秀家在虾夷开拓

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【文坛书院】 m.1went.net。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 12345下一页
上一章查看目录下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《备前宰相》的书友还喜欢看

屠狗之辈
作者:关中老人
简介: 仗义每多屠狗辈,无情多是读书人。这是一个叫赵山河的小人物从小镇走向世界的故事……
更新时间:2026-03-04 21:36:48
最新章节:第681章 思念最伤人
喀什的云朵
作者:乱世TICH
简介: 一场追逐诗和远方的

“逃离”,却让陈风邂逅了生命中最美丽的...
更新时间:2026-03-04 20:36:01
最新章节:第一百三十章 红色玫瑰
晚明风华
作者:戈昔
简介: 沈一贯:“寅儿,你对着这浙水,给为师起个誓吧。”朱寅:“先生要学生起个什么誓?”沈一...
更新时间:2026-03-04 21:18:15
最新章节:番外篇3 一堂课!
在蔺府做奶娘的日子
作者:天降紫薇星
简介: HE甜宠+女非男全c+雄竞修罗场

蔺云琛很早就察觉到,每夜...
更新时间:2026-03-04 20:47:34
最新章节:第一卷 第222章 春夜雨绵绵
越雷池
作者:衔香
简介: 伏笔比较多,有排雷需求的建议先看第一章作话;越雷池:“我将违背我的天性、忤逆我的本能...
更新时间:2026-03-04 20:52:52
最新章节:68 还君明珠(七)
前任说他弟乖戾,他却雨夜跪吻我
作者:九九先生
简介: 楚欢性冷淡,男友羞辱她,比八十年老树还干,并对朋友放话:“随便玩,谁睡成了,我送他锦...
更新时间:2026-03-04 21:27:26
最新章节:第一卷 第52章 如果,我说喜欢楚欢呢?
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 文坛书院 All Rights Reserved.kk

SiteMap