一张张长条桌上摆放着香煎鹅肝、烤牛排、烤子鸡、煎鳎鱼、迪西牡蛎、炖羔羊肉、奶油浓汤等美味的食物，另外，还有一瓶瓶迷雾香槟、奥尔米尔葡萄酒和南威尔红酒，它们在灯光照耀下散发出诱人的色泽。
罗尔斯站在主位，向自己周围的邻居和梅森之前的好友，发表着自己的讲话。
至于讲话内容无外乎一些自己这两年对事务所太过上心，忽视了与邻居好友的往来，罗尔斯对此做出道歉，并宣布自己以后开始以管理事务所为主，并且会和与会的众人多多来往。
这种发言其实更像是一个新搬来的在和周围邻居进行自我介绍，又有点像父亲在给朋友介绍自己刚刚成年的儿子。
无论是倾向于哪种，对于罗尔斯而言，更多的是表明自己已经挑起阿德里安家的大梁，日后会将阿德里安家发扬光大。
罗尔斯的发言结束后，轮到罗尔斯的叔叔埃德蒙·罗伯特，他的眼眶已经红润，勉强没有在发言中流下眼泪。
之后，便是宴会正式开始。
一位位红色马甲的仆人则端着放水晶杯的盘子，穿梭于打扮或高雅或华丽的绅士和女士之间。
罗尔斯端着一杯血红色奥尔米尔葡萄酒，在罗伯特叔叔的引荐下，和父亲梅森生前的好友一一打着招呼。
肴核既尽之后，洁白的餐布已经撤下，重新铺上一层餐布，仆人们开始上餐后甜点以及水果。
用完甜点后，因为阿德里安家并没有女主人，所以请了邻居柯蒂斯夫人临时充当女主人。
她一声令下，所有的女宾便起身离开宴会厅，前往第一会客室，佣人们也撤出了宴会厅。而男宾全部留在宴会厅。这是鲁恩独有的习惯，不同于北大陆其他国家。
男宾们三五成群，或聚于罗尔斯周围、或聚于埃德蒙周围，抽着雪茄，喝着高档的烈性朗齐酒。开始聊一些不能当着女宾的面讨论的话题，比如政治、体育运动或是更加隐秘的议题。
聊的差不多了，罗尔斯带着男宾们前往第一会客厅与女宾们会和，开始宴会的下半场——舞会。