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第三百二十七章:雪花鸡淖

作品:美食小当家作者:力禾
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轻盈绵软!

出锅!

李老将它装盘,然后将三只小鸡摆放好,再将之前剁好的火腿面面撒在这些白色的云朵上面。

这样一来,不仅起到了点缀的作用,而且火腿还起到了一个增鲜的作用。

小鸡旁边也撒了一点点,更是增添了一丝活趣,让人惊叹李老的摆盘功底,确实是深厚无比。

一道菜做完了之后,李老瞬间“恢复”了之前的那种懒散的模样,很难想象这慵懒的老头会是一个厨艺大师。

这一不上灶了之后就变成了这幅模样,难道是“变形金刚”?

“尝尝吧、尝尝吧,好久都没做了,看看我的手艺生疏了没有?”

李老接过保姆送过来的勺子,分发给了众人。

“李老做的菜还能不好吃吗,您老就算是再长时间不做,那手艺也是生疏不了的。”

王志强立刻送上马屁,笑呵呵地说道。

李老呵呵笑了一下没说什么。

勺子一共就拿了四把过来,李老自己难道不尝尝?

于是在其余三人都去品尝的时候,楚云风将自己的勺子递给了李老!

“噢,呵呵!你吃、你吃,我这年龄大了,这比较油腻的东西你们年轻人多吃一点儿。”

李老嘴角抽动了一下立刻恢复原状,笑呵呵地说道。

看到楚云风的动作之后,现场三个人的表情都有些不一样了。

吴俊杰点了点头,似乎还在回味这盘鸡淖的味道,看起来这李老做的菜真心不错,味道特别好。

然后拿起勺子又尝了一口......

王志强有些尴尬,特别是看到了吴俊杰吃第二口的时候,刚才自己可是将他给夸上天了,这会儿怎么就没人家楚云风懂礼数呢!

侯会长笑了笑继续没说话,用勺子弄了一小口尝试了一下,点头不说,还对李老竖起了大拇指。

楚云风是最后一个品尝的,勺子插下去感觉很柔软,随后便带起了一勺雪白的“云朵”,这漂亮的模样,让人竟有些舍不得吃。

入口之后口感很轻柔,爽滑细腻,鲜香宜人,根本想不到这竟然是鸡肉做出来的。

而且还是那又老又柴的鸡胸肉!

李老制蓉的水准很高,高汤放入的水量非常合适,各种调料的分量也是非常的精准。

顿时让这道菜有了质的提升!

“好吃,这味道吃过以后记忆犹新,是很深刻的

…。。
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