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第四百二十六章:粉丝见面会

作品:美食小当家作者:力禾
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两人站在一边,将那个百万菜式的视频看完,准备点下一个继续观看的时候,服务员不干了。

“快没流量了,手机还给我,要看用自己的手机看。”服务员有些生气了,还看得没完没了了,自己又不是没有手机。

这还要去传菜呢,手机不拿回来怎么走?

“兄弟,这视频是真的?”彭越忽然发现自己似乎要重新认识一下楚云风了,这道菜的出现简直是刷新了自己的世界观、人生观......

百万的菜式......

换做自己,有那个胆子敢做吗?

这要是稍微出一丁点儿的纰漏,这损失自己可是担不起啊!

多的不说,就是油炸花胶的那道工序,万一油温高了一点儿,煎制的时间长了一点儿,这后果都是不堪设想的。

“是真的啊,那是我在小破站的账号,专门发一些美食视频的,有兴趣的话你可以看看,免费的!”

楚云风将腰果或者杏仁搭配鸡丁都尝试了一遍,发现这味道确实是很不错,这样的搭配果然很经典。

这道菜的配菜就只能用坚果,那什么黄瓜和胡萝卜就别出来蹦跶了,那做出来的不是宫保鸡丁,而是宫保沙拉。

黄瓜和胡萝卜丁含有水分,做出来的宫保鸡丁淅沥沥的,这能看吗?能吃吗?

也不知道这种“妖魔化”的人是怎么想的,竟然用坚果以外的配料来做这道菜。

也真是敢想、敢做啊!

鸡丝凉面上来之后,楚云风尝试了一下,味道其实也不错,但是它更加适应了京城的口味。

口感上偏甜,辣椒不太辣,复合的口感要差一些。

当然,跟自己那合成过后的食材相比,肯定是有一些差距的,特别是这鸡丝,爽滑和Q弹上面就差了许多。

不过看这价格嘛,比自己那个便宜多了,要不说一分钱一分货呢?

樟茶烤鸭也上桌了,看着片好后的鸭子让楚云风有些流口水。

这道菜之前自己没有发现,还是彭越帮自己点的,这道菜算是一个很大的创新了。

这是借鉴了樟茶鸭的做法,既有樟茶鸭的异香,又有烤鸭鸭皮酥脆的口感,加上京城特制的甜面酱以及手工做的荷叶饼。

配合一点点的葱丝儿,加上一两条黄瓜条,就这么裹在一起,然后猛然一大口下去,这绝对是幸福的感觉。

甜面酱楚云风还是觉得京城的要好吃许多,味道上面正宗多了。

…。。
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