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第六百八十一章:令人震惊的发现

作品:美食小当家作者:力禾
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真的是有点儿南郭先生滥竽充数的味道。

经验值啊!

我要经验值啊......

楚云风心中强烈地呐喊了起来,好歹让自己先升个技师再去呗,一个高级厨师混到了国家队的国宴团队之中,这传出去会不会被人狂怼啊?

咳~!

虽然说还是预备成员,但很多人可不会管你这些,该怼的时候可不会有一点儿辨别的能力。

“切好了、切好了!”

“快快快,放水里了!”

“赶紧看、赶紧看,看看效果怎么样?”

刘老刚一切完,大家都激动得不行了,这样的现场教学可是太难得一见了,大师级的刀工啊,可以学习的地方太多了。

豆腐丝儿刚一放进水中,就开始飘散了起来,大家站得比较远,看得不是太清楚,于是一个个的都踮起了脚,想要看得更加真切一点儿。

楚云风忽然发现自己有点儿拉仇恨了,这么多人就自己能够如此近距离地观看,这偏爱此时有些厚重了一点儿。

难怪慕晴现在常夸楚云风情商提高了不少,看到这样的情况,楚云风暗叹一声,拿起桌上的那个玻璃碗走了过去。

直接交给了在场的厨师,让他们慢慢地观看,这一下立刻受到了大家的好评,对楚云风的观感更近了一层。

二老对视一眼,点头笑了起来,从中也看出了楚云风的一丝心性。

在大家轮流拿着观察的时候,刘老没有继续给火腿、冬笋和青菜切丝儿,而是直接做起了蛋皮。

也是让大家先多看一会儿,等到蛋皮做好了之后再来一起切,好让大家能够多观摩一下。

蛋皮制作好了之后,在场的厨师们也都看了个遍,楚云风取回来的时候可是收获了一波感谢。

对楚云风更是加深了一些好感。

接下来切丝儿的过程自然不必多说,大家都看得如痴如醉,各自都领悟了不少的东西。

制作的过程就比较简单了,除了豆腐丝儿下锅之后那旋转的手法,楚云风比较关注这个,也是细细地体悟了一番。

很快,这道大名鼎鼎的文思豆腐就做好了,刘老做了一大锅,所以在场的人都有份。

林师傅拿了很多的碗过来,楚云风接过了刘老手中的勺子,给每个碗中舀上那么一小勺,分给大家都尝尝味道。

“嗯~!不错、不错,确实是名不虚传啊!”

“大师就是大师,你看看这豆

…。。
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