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第七百一十五章:万人空巷的壮观

作品:美食小当家作者:力禾
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随着时间的推移,这件事儿开始有更多的人关注了。

而更大的风暴还在后面......

别墅的厨房里面,楚云风跟郭逵和胡月正在讨论着包烧鸡的改良。

“芽菜用来下饭的话确实很好吃,但是只是配米饭的话太过于单调了。”

楚云风大致给二人讲了一下这包烧鸡的独特做法,以及成菜之后的吃法。

“是的,有些地方不吃米饭的,但是这芽菜味道有些重,太咸了一点儿单吃确实是个问题。”

胡月也同意楚云风的说法,但是不吃米饭的话需要怎么来改进呢?

“要不就把它再加工一下,做个汤出来,这样既能解决芽菜过咸的缺点,又能喝到独特的汤味儿,你们觉得怎么样?”

郭逵灵机一动,想出了一个做汤的方法,乍一听起来似乎还不错。

“也是可以的,但不是所有人都喜欢喝这种比较油腻的汤,你想想这芽菜吸收了这么多油脂,一做汤的话,这些油脂岂不是全都飘起来了。

客人看到了之后会影响食欲的,而且肉丝的味道会变淡,也影响它的口感和味道。

我倒是有个想法,可以将这道菜做成两道菜。”

楚云风忽然来了灵感,想到了一个特别好的主意,不仅能够完美地解决芽菜过咸的缺陷,而且还能够单独成一盘菜。

“有什么想法,赶紧说说啊?”

“就是啊,别藏着掖着的了,说说看?”

二人连忙追问了起来,特别是楚云风说到能够再单独成菜,这一定是一个绝佳的主意。

“窝——窝——头!”

楚云风慢慢地说出了这三个字,然后想了想接着说道:“肉夹馍也是可以的,把它做成贝壳的形状,将芽菜肉丝放进去,这样吃起来绝对够味儿。”

“好主意啊!”

“擦,你这脑袋怎么想出来的,太完美了!”

郭逵和胡月两人马上就领悟了楚云风的意思,瞬间认为这是一个绝顶的好办法,用面食来中和芽菜的味道,肯定会非常棒的。

“糖醋生菜配着包烧鸡来吃,这窝窝头就用来配肉丝芽菜,这两道菜风味儿各异,但却是一菜两吃,面面俱到,想必大家都会喜欢的。

你们两就负责做窝窝头和贝壳夹馍,晚上咱们就来实验一下,看看这道菜这样改良之后味道怎么样?”

楚云风分配起了任务,心中觉得异常舒爽,本来只是一道

…。。
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