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第七百三十四章:超强的辨别实力

作品:美食小当家作者:力禾
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。

可是没想到周天俊却将这事儿直接支吾了过去,根本就没有再提这茬,这不得不让陶凯伦感到非常纳闷。

但是此时又不好询问到底是怎么回事儿,也只好马上转移了话题:“好了,现在该我说说这剩下的配料吧。

这里面还有豆豉,这是重庆永川的豆豉,非常的香。

蒜苗是香蒜苗,本地的,而且非常的新鲜,香味儿很浓。

豆腐是用本地的老品种小黄豆来磨制的,是石磨磨制,不是机器打出来的,非常用心。

好了,下面该看天俊的实力了,让他告诉大家这里面还有一些什么香料。”

看到周天俊脸上的表情有些呆滞,陶凯伦在转动镜头的时候在他手臂上拍了两下,这才将他的注意力给拉了回来。

楚云风注意到了刚才周天俊评价郫县豆瓣年份的问题,心中立刻得出了一个答案。

看来9年份的郫县豆瓣经过系统合成之后,去除了一些杂质,同时也提升了里面的一些活性成分,所以自然年份等级提高了。

但是有一些基础的东西还停留在9年份,但活性成分的物质却达到了12年份,所以才会出现这样的状况,这才让让周天俊感到了一丝自我怀疑。

原来是这样,那就有意思了,这最后一道菜有得玩了,等着吧,嘿嘿!

楚云风很是腹黑地笑了一下,想到一会儿一定要给这两人一点儿苦头吃吃,让他们好好在店里给自己打工三天。

“香料很多,我一个一个说吧。

首先是花椒,这香麻的味道只能是汉源产的。

酱油,这是本地黄豆加了麸皮做出来的。

还有这辣椒油,是三种辣椒调制出来的,有二荆条、灯笼椒和子弹头这三种。

......”

周天俊噼里啪啦,一点儿停顿都没有,不仅说出了这麻婆豆腐里面所有香料的名字,而且还点出了产地。

牛啊,确实让人大开眼界。

周围的客人们都纷纷拍手称赞,还有客人连连叫好,陶凯伦顺势转换着镜头,自然是要把这一幕给记录下来的。

“双剑合璧威武!”

“粉丝发来贺电,恭喜又拿下一家!”

......

接着两人继续品尝了将军过桥和抄手,也是很精确地说出了其中的乾坤,再次让周围的客人们纷纷鼓掌,然后都将目光转向了身后。

那个还在一脸淡定,继续给

…。。
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