玛丽深知身份保密的重要性，所以也跟乔伊一样，当做没看见，从里昂身边擦身而过，连看都没看到他一眼。
当坐下之后，玛丽假装回过头看看厨房，扫了一眼里昂的状态，心中已经大致明白了这次出行的原因。
一定是这家伙给阿道夫的建议，早就传闻阿道夫有意提拔里昂，而最近传出副主编即将卸任的消息，看来被里昂给抓住了。
这样一家位于华夏的精品餐厅，有着如此的特殊和不凡，当它一炮打响而走红之后，势必会给里昂的履历加上厚重的一笔，当真是好算计。
不过这些都与自己无关，一直以来自己想做的事情就是尝遍全球美食，体验不同的酒店，这样的生活才是最惬意的。
至于那些勾心斗角和争相上位却不是自己所热衷的，另外推广华夏的美食也是自己很愿意做的事情，不管他了，要好好尝尝眼前的美食。
此时桌上摆着红油抄手、麻婆豆腐和一份米饭，还有自己领到的那份福利，虽然很想将这份超级幸运获得的美食放在最后来吃。
但是熟悉华夏美食的玛丽深知，这雪白得像云朵一样的东西是带着温度的，看样子应该是炒出来的。
而且自己还闻到了很香醇的猪油的味道，这用猪油做出来的美食一定要热着吃，等到冷了之后味道就变了，不仅不好吃，还会带有一点儿腥味儿。
那就开始吧！
玛丽很开心地拿起勺子挖了一勺，雪白的云朵上面还有颗粒状的小火腿，闻起来很香，看来是为了增色和增味儿的。
轻轻地放进了嘴里，玛丽微微地一抿，立刻就感觉味蕾开始被暴击了，这鸡淖有一种入口即化的感觉，让口感极其舒适。
再加上火腿丁接触到口腔顶部之后，那微微咸香的味道开始散发出来，更是让味蕾欢呼跳跃，喜不自禁。
好吃，太好吃了！
果然是精品菜，端得是不同凡响，能这么轻易地就尝到精品的老传统川菜，玛丽都有些不敢相信。
随后芙蓉花瓣的品尝也给她带来了很大的惊喜，这花瓣吃起来脆脆的更是让人意外，本以为是用凝脂做出来的，可没想到它的工艺却更要复杂许多。
如果是凝脂的话，只需要调配主体食材和颜色即可，但是现在的做法来看，是首先完成脆壳，然后在表层刷出粉白相间的效果。
光是这“粉刷”这一手法就值得称赞了，两种颜色的交相辉映可不是那么容易的。
见微知著，
…。。