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第七百六十七章:两种标准的激烈碰撞

作品:美食小当家作者:力禾
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了保持风度,阿道夫相信他们会直接去舔餐盘的,一定会的!

这汁水的味道确实是很不错,而且勾芡非常的好,不轻也不重,刚好能够很好地挂在肉和其它食材上面。

这样在品尝的时候,都能够让这道菜最关键的味道一直保持在你的记忆之中。

花生米是很脆的,加上汁水之后,这口感和味道也是非常的棒!

对了,这辣椒的味道,似乎是有一些淡,只是微微的有那么一丝丝的辣度,自己是能够接受的。

那么这样看来,似乎这道菜并不是有意针对米其林而来,应该是一道很有特色的菜品吧!

有了这个判断之后,阿道夫紧张的情绪似乎松懈了一些,暗想难道是自己想多了?

阿道夫思考的东西很多,所以品尝起来很慢,直到黑珍珠开始评论了之后,他也才品尝了花生米而已。

至于那个看起来像是大葱的食材,他还没来得及去尝试一下,而注意力就已经被吸引了过去。

所以他没有看到自己的组员们在品尝了疑似大葱的食材之后,那摇头无奈的举动。

更没有注意到的是,有组员很鄙夷地将餐盘中的辣椒全部拨到了一边,同样也是一副很无奈的样子......

“这是一道川菜的国宴菜式,虽然我们平时在很多餐馆都能够见到这道菜,但是真正能够做到国宴的味道那是不可能的。

但是今天有幸是尝到了,国宴的宫保鸡丁就是这个味道,没有之一!

这道菜里面的配料就只有这些,你要是能够看到什么胡萝卜、黄瓜一类的配料,那么恭喜你,尝到黑暗料理了......”

司洋很瘦,但是声音很浑厚,直接点出了这道菜的不凡。

关键词就四个字“国宴菜式”!

能够进入国宴的菜那都是要求很严格的,而这道看上去用料很普通的菜实际上并不普通,它的关键在于味道的调配上面。

煳辣荔枝味!

川菜中一个非常经典的味型,一道有着浓厚历史风味儿的菜式。

当听到是国宴菜式的时候,阿道夫瞬间打了个激灵,再次看了一眼面前的这道菜,心中暗自感慨了一下。

国宴菜?

主厨这么厉害?

就在阿道夫继续“沉思”的时候,他忽然听到了一个水果的名字——荔枝!

翻译将煳辣荔枝味翻译出来之后,阿道夫这才恍然大悟,立刻将盘中剩余的两块鸡肉叉了

…。。
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