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第一千零六十八章:拼了!

作品:美食小当家作者:力禾
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沉思不语,也不知道是不是胸有成竹了?

于是当组委会把比赛所准备的食材送上之后,不少厨师都发出了灵魂般的声音,让不少观众都笑了起来。

特别是看到他们那为难和诧异的模样,当真是要多滑稽有多滑稽了。

不少人张大了嘴巴看着眼前的内脂豆腐一筹莫展,而且对于组委会另外提供了两个大碗感到很是不解。

这大碗之中盛放着很多清水,更是让不少人摸不着头脑,完全搞不懂这有什么意义。

不过楚云风倒是很有感触,对于两个碗的用意也是清楚的,估计一个碗是用来洗刀的,毕竟豆腐比较粘连,刀身需要沾水才能避免。

而另外一个碗应该就是用来呈现作品的,也只有在水中才能够看出豆腐刀工的真正成色,而这对于自己来说,简直就是小儿科罢了。

特别是制作过了文思豆腐之后,对于内酯豆腐的处理那是相当得心应手的,只不过这发丝儿般细小的作品并不能够足以显现出自己刀工的水准。

因为不能够制作文思豆腐这道菜,仅仅凭借着这些切出来的细丝儿,很多人是看不懂深浅的。

所以楚云风决定要玩一个很有意思的绝活儿,那就是用豆腐来制作出花儿的模样,并且能够在清水之中绽放开来。

并且还有一个很重要的决定,制作的并不是一朵,而是两朵,这谁让组委会放了两个碗呢?

要是赵会长他们知道楚云风有这样的想法,估计心中会相当郁闷的,你这要不要这么生猛啊?

其余选手估计也会直接抑郁的,我这一份都很难弄出来,你竟然要直接弄两份?

你时间够吗?

楚云风也在思考着这个问题,沉思了一番之后,发现这时间上好像确实是有些不太够,因为自己决定制作两种花型,第二种明显更加费时。

所以只能是用出绝招了!

也顺便刺激一下这旁边这位,让他在不自觉中露出一些马脚,让自己也看看他真正的实力是不是有所隐藏。

“比赛开始!”

赵会长那激动的声音响起了之后,现场马上就开动了起来,即便是还没有想好思路的选手,也纷纷开动了起来。

至少我要先把这内脂豆腐从盒子里面取出来不是吗?

有此想法的人不少,但是很多人都是第一次碰到这种内脂豆腐,虽然知道它很软嫩,也是有心理预期的。

可是真正面对的时候,这取的时候不小心,豆

…。。
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