摩拳擦掌，性子急得苏师傅等人都不带说话的，回头直接操起菜刀，扛着菜墩子就准备过去了。
王部长顿时就笑了起来，这还是后厨的凝聚力高，这眼下大家忙了一上午了都还没吃饭呢，但是谁都没提这事儿，生怕自己速度慢了一点儿。
“等会儿、等会儿，大家也别太着急了，还是先把午饭给吃了，这磨刀不误砍柴工，吃饱了才有力气嘛。
而且这食材也还没到，就是现在过去了那边也没这么大的地方，待会儿等食材来了之后，就在这边处理好了送过去就行。
不过这会儿倒是需要几位师傅过去帮帮忙，那边应该是在做白案，能够帮忙加快一点儿速度！”
面粉都已经活好了，肉馅儿也是现成的，这对于这些顶尖的大师傅来说，做个包子有何难的？
“那还说什么啊，我去！”
“我去，我去，留下两个人做员工餐就行！”
“谁都别跟我抢，我现在就去，看谁有我跑的速度快！”
......
看样子这会儿谁都不愿意留下，大师傅们纷纷开始迈动脚步，几乎是跑了起来，这呼啦啦的一下，后厨的大师傅们基本上跑了个干净。
“这、这也太、太快了吧？”
王部长是真没想到大家竟然跑这么快，等到自己反应过来之后就只剩下季老和刘老两人了。
二老对视一眼之后，刘老乐呵呵地说道：“走吧，咱们也赶紧过去吧，等帮忙全部处理完了之后，再一起弄午饭吃吧。”
“是啊，也不差这么点儿时间，早点儿弄完了早点儿吃饭！”
季老也很想过去看看楚云风他们的状态，所以两人一边笑着一边开始朝外走，这让王部长也很欣喜地快步跟上。
胡月和冯师傅两人处理着这牛头也是相当的费劲，毕竟这牛头还是很大的，虽然经过了好几个小时的卤制，可这上面的细活是相当的多。
这对于刀工来说也是有些考究，毕竟上面不少的肉还需要一些技巧才能够完整地取下来，这样一来才能够保证后面做出来的菜品保证形状的完整性。
牛头实在是太多，两人不得不加快手上的速度，此时已经是渐渐地感觉到手都酸胀得不行。
这边需要加快速度处理好了交给楚云风，他那边进行下一步的处理，无论是椒盐还是干煸，都是需要上灶进行处理的。
唯一不需要处理的就是手撕牛头肉，这一些不太完整的肉便直接摆放进餐盘
…。。