啥情况？
就只剩下半个白萝卜了，前面的两个土豆和另外一半的白萝卜全部都切成了丝儿，这么点白萝卜至少是应该留着做雕工才是。
可是楚云风这一刀顺势剁了下来，这半个白萝卜被切成了一个圆圈，厚度大约也就是1CM左右，这微微让人感到有些诧异。
而更加诧异的还在后面，楚云风接下来继续剁剁剁连续下刀，这唯一仅存的一点儿萝卜，全部都被切成了一个又一个的圆圈。
大师傅们都看呆了，这是不准备搞雕工了？
楚云风这究竟是骚操作，还是有目的性的呢？
此时谁都看不懂，但却跟加深了大师傅们的好奇，不过此刻其他学员的刀工已经逐渐完成，不少人开始举手了。
“大家该忙忙去吧，别都在这儿围着了！”
季老发话之后，即便是再好奇，大师傅们也只能是赶紧分散进行统计，大家都继续忙碌了起来。
而季老则是乐呵呵地站在原地，“享受”着楚云风制作这道菜的整个过程，心中非常想知道，楚云风究竟能够把这两种素菜的食材给玩出花儿来吗？
胡月跟楚云风隔了一个身位，此时的他已经是完成了自己的刀工，由于做菜的不同，他选用的食材比较少，自然是比云耀和王宪魁要快上一些。
许是自己的运气好，胡月的食材里面有一块鸡胸肉和一个鸡蛋，这对于他来说简直就是天籁之音，可以选择的菜品简直是太多了。
蔬菜里面有木耳和青笋，所以胡月第一时间便想到了楚云风以前制作过的国宴菜品，芙蓉鸡片。
这道菜最大的难度就是在于鸡片的制作，需要把鸡胸肉捶打成肉蓉之后，加入蛋清调成汁儿，再进行过油而制成白白嫩嫩的鸡片。
这道菜的难度非常的大，楚云风都是教了不少时间，胡月和郭逵两人至少是花费了半年左右的时间才逐渐掌握了这道菜。
相信有了这道菜的出品，自己拿个不错的名次肯定是没什么问题的，胡月心中非常的笃定。
此时在看了看楚云风那边的动作，胡月的眉头顺势就皱了起来，怎么菜板上看到的全部都是素菜啊？
荤菜哪里去了？
楚云风刚才第一个举手的时候自己可是看到了，说明他的刀工阶段已经结束，那么这后面就不能再用刀来处理需要烹饪的食材了。
这菜板上几乎是人人都有肉类，即便是没分到猪肉、鸡肉或者是鸭肉什么的，这鱼肉和虾等等
…。。