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第一千三百八十六章:疑点?

作品:美食小当家作者:力禾
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剥削,牧民们的日子是很不好过的。当地养的牛都是牦牛,这是一定的,这牦牛对于牧民来说可是个宝,特别是牛粪,晒干了之后可是冬天烧火取暖和做饭的柴火。牦牛的肉和奶也是他们赖以生存的物资,只不过为什么要问到养羊没有,这就涉及到奶制品的问题。这同样是制作糌粑,据我之前在网上的查询结果,甘孜和阿坝藏族地区很多时候都会加一些奶渣进去的。这样做能够增加许多的风味儿,所以说这家人当时有没有加奶渣,加的是牦牛奶还是羊奶渣,这都是非常关键的。那么最后的一个答案老爷子并没有给出一个准确的答复,是因为他那天晚上并没有看到这家人在做什么。只是后来听大家说的,那家人一晚上都在忙碌,至于在忙什么,可能当时有人是看到了,但是老爷子并不知道,也没有找人打听过。但是我觉得这个地方是最关键的,毕竟一晚上都在忙活这件事儿我认为这里面肯定有很关键的地方。综上,这里面所牵涉到的细节太多了,关键是要让老爷子尝一次就能够回味到当年的那个味道,这一点儿非常的难。要是能够让他慢慢来品尝,我至少可以做出几十种的味道来,从这里面肯定是能够做出他所熟悉,并且心心念念了这么多年的那个味道。可是为了避免老爷子太过触景伤情,这只有一次机会的状态下,这难度对我来说实在是太大了。所以这段时间我要好好酝酿一下,再进行一些细节上的推敲,等我有把握了再说!”嘶~!

楚云风的话彻底让侯会长内心极度地震撼,果然跟其他来过的人不一样,楚云风竟然考虑到的细节如此的深刻。

并且整个思路和逻辑完全是无懈可击,甚至是为了保险起见,他竟然都不敢随意出手,可见他对于这件事情的看重。

好小子,不错、不错!心中再次好好赞扬了一下楚云风,侯会长重重地点了点头,拍了拍楚云风的肩膀道:“很好,这事儿就拜托你了,有什么需要我配合的你尽管吩咐!”嘶~!

这下该轮到开车的王师傅震惊了,啥时候听到过侯会长会用这样的语气跟小年轻说话了?

拜托?吩咐?这也把姿态放得太低了一些吧?楚云风明显也是听出了侯会长话里的谦逊,于是连忙带着无奈的语气回道:“会长啊,您这不是折煞我吗?吩咐您我可不敢当,不过倒还真是有件事情需要您帮忙!”看到楚云风尾巴还没有翘到天上去,侯会长便知道楚云风的本性一直都没有变过,马上就点头同意道:“没问题,你说!”

“之前您应该也尝过其他人制作过的糌粑吧,对于他们制作的味道应该不陌生

…。。
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