放在厨台上，任婷婷赶紧转过头来，看都不敢看一眼。
心中直呼自己选择浙菜实在是太英明了，浙菜里面没有制作蛇的菜品，粤菜做蛇的多，可没想到湘菜里面竟然也有。
“拿起来放在菜板上，去皮、清洗、剁成小块.”
给贝蓓讲述了处理方法和做法之后，楚云风把目光看向了最后的几个人。
宋绍晨不等楚云风发话，直接站了上来。
“南煎肝吧，这道菜对于刀工和火候的掌控非常重要，记住以下的要点”
给宋绍晨讲述了这道闽菜的关键步骤之后，梁一海接着站了上来，脸上充满了信心，大家都上来了，有什么好怕的嘛？
“炒鳝糊吧，这道菜的刀工要求很高，你要注意”
还剩下两个人了，既然说了胡月最后一个那么潘亮直接就站了上来。
“来个金陵丸子吧，这道菜考验一下你的速度和火候掌控，开始吧”
最后一个胡月，楚云风决定给他加一点儿难度，于是乎一道所有人都没有听过的“八宝素烩”这道菜报了出来，当即让在场的冯师傅惊呼了起来.
(本章完)