师们的制作过程。
另外评委们也会不时地进入厨房抽查，看看有没有什么扣分项，或者说是选手采用一些隐蔽的作弊手段。
每一届的冷盘比赛都是非常重要的展示活动，而且参赛选手必须整晚在厨房制作，一清早到展厅布置展台，准备演示。
评审团将根据选手作品的技能、创意、表现和品位来打分，这战火越是凶猛，现场就越热闹，观众们也更加兴奋。
所以每一届的冷盘展示都是能够引起很大的关注，而且每一届都能够出现一些让人眼前一亮的作品。
不仅仅是评委们很期待，观众们更是期待无比，因为他们也是能够有机会品尝到各国不同风味儿的美食。
观众们能够休息，但是比赛的选手们就休息不了了，经过一整天的比赛之后还要熬一个通宵，这对于比赛选手来说也是一个不小的挑战。
而组委会这样的安排也是有考验的成分在其中的，对于选手的心理素质以及体力的考验也是非常在意的。
不过好消息是，明早的比赛结束之后，所有选手都会进行休息，第二天才会开始下一场比赛。
其他国家队的状态怎么样不清楚，但是华夏队的话，他们经过前段时间的特殊训练，这熬夜已经成了家常便饭。
似乎都已经习惯了，所以当他们一进场，评审团的成员们顿时发现了异样，这华夏队的成员们个个精神抖擞，仿佛是有用不完的力气。
那特别兴奋的两个人竟然还哼着歌，看起来状态比其他国家的要强多了。
没看到非洲队和南美洲队的成员们都有些精神萎靡吗？
一来应该是时差还没有调整过来，二来应该是还不太适应这种比赛的节奏，所以大家也很期待华夏队的精彩表现。
看看他们能不能延续前面两场比赛的激情，在这第一个大项中的第三个小项中再次夺冠。
在进场之前，候会长就给所有人强调了好几遍食材的检查，让大家绝对不能掉以轻心，一定要将食材给好好地检查一遍，确定没有问题了才行。
大家一开始也是有些疑惑候会长为什么会重点强调这件事情，难道说还有谁敢在这食材上面动手脚不成？
可是当楚云风也强调了三遍之后，所有人都不敢轻视了，而彭越询问是不是有人要做手脚的时候，楚云风却摇了摇头，并没有直接回答这个问题。
这就已经很能够说明问题了，所以大家都不敢轻视，一走进各自的厨房之后，所有人
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