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第一千四百四十七章:华夏菜的精髓

作品:美食小当家作者:力禾
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然后开始品尝起了汤汁儿。

又是一顿惊讶的赞叹,而且开始对着楚云风他们使劲儿竖起了大拇指,让围观群众们连连呼气,这咋咋呼呼的......

就在大家开始吃面的时候,又是一股奇异的香味儿突然出现了,楚云风开始炒制回锅肉,这豆瓣的香气自然是非常的突出。

顿时现场香气浓郁到让不少人的肚子都咕咕作响,这一大上午了,都还没好好吃东西,带来的食物在这些美食面前根本让人提不起兴趣来。

连山回锅肉!

炒制好了之后,楚云风开始用牙签将这长长的大片回锅肉给折叠了起来,所以放在餐盘中间之后看着造型非常的优美。

红彤彤的颜色让它看起来很是显眼,而且里面的蒜苗看起来碧绿碧绿的,更是增添了一抹春意。

本来这道菜是要搭配豆干的,但是丹尼斯对于豆制品过敏,所以楚云风制作的时候刻意回避了这种食材,但是香味儿依然不减。

“这是?烤肉?”

丹尼斯忙着品尝美食,并没有看到楚云风制作这道连山回锅肉,所以当看到由牙签串着的肉片上桌之后,顿时感到很疑惑。

不太像是烤制出来的啊,烤制出来的肉另外一面应该不会这样焦黄,只有一面才会有焦色,另外一面应该是粉嫩粉嫩的。

但是闻到这道菜却异常的香,让人想要食指大动!

不行,面还没吃完呢!

丹尼斯赶紧将杂念给抛开,专心致志地去品尝那滋味无比的面条,这是自己这么多年来第一次这样放心大胆地品尝美食。

以前吃饭都是小心翼翼的,而有了楚云风的保证之后,在品尝完好几道菜之后,那种郁闷的心情早就不翼而飞了。

回锅肉还没来得及吃呢,这红烧狮子头又争相上桌了,这刚刚出炉的狮子头自然是有些烫,并且是被一小圈青菜给包围着。

上面浇淋上的高汤汁儿浓郁鲜美,被挡在外面围观的观众们都能够闻得到,越发地感觉到肚子饿坏了。

而此时场上的其余国家队也都在紧张地出菜,必须在比赛时间结束之前将所有菜品给制作完成,所以这节奏上面就要好好拿捏一番。

日本队这边今天制作的菜品也是不少,前菜凉拌的海带丝还是很有特色的,另外冷餐基本上就是生鱼片,选取的是金枪鱼,品质非常的好。

另外热盘是给客人准备的天妇罗,这火候也是非常的到位,山田正一亲自出马,制作出来自然还是

…。。
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