蟹，一只紫色的大螃蟹, 这只大螃蟹非常有活力的在希斯面前爬来爬去，希斯还真没在菜市场看见过这种螃蟹。
“这是什么螃蟹？”希斯来了点兴致，对于一个厨师而言, 最有吸引力的就是好的厨具, 没有见过的食材, 以及全新未知的菜谱, 这些都会让希斯感觉到非常的兴奋，只是希斯没有想到的是凤王竟然会拿一个螃蟹给自己。
“你是厨师, 你那么厉害，肯定要你自己猜咯~”凤王开心的笑着，看样子凤王并不打算跟希斯解释这个事情, 不过希斯也没有太奇怪，毕竟凤王的性格就是这样, 如果哪一天凤王真的变得知书达礼，那么希斯反而会感觉凤王被掉包了。
看着凤王高高兴兴的坐在了椅子上, 得意的看着自己，希斯就默默的拿出了之前的食材鉴别器, 这玩意今天的次数希斯还没有用过，用来鉴别这个螃蟹简直就是再合适不过的事情了。
非常简单易懂的讲解，希斯摸了摸下巴，这种大紫蟹还真是独特，没想到还有这种只能用来吃蟹黄的螃蟹，对于那些蟹黄爱好者来说，这种螃蟹大概就是世界上最好的螃蟹了，蟹肉的话反而可有可无。
螃蟹的肉其实味道比较淡，那种浓郁的螃蟹味还是闻的出来的，很多人都觉得螃蟹不太划算，毕竟螃蟹很贵，但是可食用的部分占比也很少，一公斤的螃蟹可能剥壳都要剥掉半公斤的壳。
“不过蟹黄的话，可以用来制作的东西可太多了，蟹黄面，蟹黄炒饭都挺不错的，不过如果说起蟹黄，我觉得还是那个最好。”希斯咽了咽口水，他想起了以前吃过的一种东西。
想到这里，希斯就从柜子里拿出了面粉, 而大葱鸭也好奇的凑了过来，索罗亚在休息室里笑的像个智障，大葱鸭对此很担心, 本来是打算出来叫训练家进去看看索罗亚是不是坏掉了, 但是没想到一出来就看见希斯在看大螃蟹。
这种大螃蟹大葱鸭没有见过，不过它也见过一些螃蟹，那些螃蟹很难吃，就算爬到大葱鸭的嘴边，大葱鸭也不想动嘴，毕竟没有什么肉，吃起来非常的费事，所以大葱鸭还是挺好奇希斯打算怎么处理这个螃蟹的。
希斯不急不慢的和面，这个大紫蟹现在还活着，希斯暂时没有去管的想法，而是专心致志的处理着手头上的面粉，希斯这次打算做的是蟹黄汤包，一种华夏地区的特色美食，采用的就是蟹黄这个部分。
而看这个大紫蟹的体型，希斯觉得应该可以用来做好几个蟹黄汤包了，这种蟹黄汤包的口感非常的棒，而且也很
…。。