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两百三十九章 沙耶小姐

作品:我在宝可梦世界开餐厅作者:随风踏雨
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徽章!”沙耶小姐非常的有气势,希斯也不由得笑了一下,不愧是沙耶小姐啊,就是这样的一个性格,不过让希斯惊讶的是沙耶小姐竟然已经收集了三枚徽章,那么还有一枚徽章是哪里的?

“希斯,给我做一份炒饭嘛,肚子饿死了,我才来到紫苑镇,结果这里的饭店都关门了。”沙耶小姐不好意思的摸着自己的肚子,希斯也听到了从她肚子里发出的咕噜咕噜的声音,希斯哭笑不得的点了点头,沙耶既然想要吃炒饭的话,那么就做一份好了。

“烧烤什么的要点吗?”希斯看着沙耶问了一句,同时把米饭舀了一些出来,做炒饭的话肯定是需要米饭的,他打算给沙耶做一份普普通通的藠头鸡蛋炒饭,味道不错,而且酸甜的藠头也能刺激客人们的食欲。

沙耶好奇的凑过来看了一眼,然后立马就要了一份牛肉串,一份烤鸡脚,这让希斯有一些惊讶。

要知道虽然希斯把烤鸡脚拿了出来,但是实际上到了目前为止还没有人尝试着吃这种独特的食物,大部分的客人都只是好奇的过来看了看,然后问了问希斯鸡脚也能吃这样的话,这个世界的人没有什么吃鸡脚的习惯。

“好的,稍等一下。”希斯点了点头,他个人来说是非常喜欢吃鸡脚的,所以每次都会买上一些给自己吃,今天想着弄出来也只是因为鸡脚对于烧烤来说是一种非常独特的食物。

烤鸡脚一般分为三类,一类是把鸡脚从中间切开,之后抹上调味料烧烤,这种鸡脚容易入味,但是缺点就是掌中宝已经被切开了,难免差一点意思。

而另外一种就是直接把鸡脚拿出来烤,烤完后撒上一点辣椒粉和烧烤粉就能吃了,这种的好处就是鸡脚保存完整,但是缺点就是完全烤熟比较考验厨师的功底,如果做的不好,那么鸡脚出现夹生的情况或者烤太过了,也会影响味道。

第三类就是希斯现在做的,把鸡脚卤熟了之后再完整的烤,这种的好处就是鸡脚因为卤过已经熟透而且入味,所以烤起来只需要加热就行,之后撒上烧烤粉和调味料,味道也是非常不错的,硬要说缺点的话,希斯觉得大概就是这种鸡脚是卤过的,不喜欢吃卤鸡脚的人可能接受不了。

前世的时候,希斯去外面吃烧烤,就曾经见过一家叫鸡脚王的烧烤店,他家的鸡脚真的是一车一车的进,生意特别好,希斯吃过一次,味道的确很不错,而且厨师的火候掌控也还可以,不过后面就不行了,厨师换了,怠惰了,鸡脚的品质也出了问题,就没去吃过了。

“沙耶小姐,你的藠头

…。。
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