的汤里调料放的足，只冲着里面的盐，穷苦百姓也会来排队。涮一顿，他们就省下一顿盐呢。
但其中也有人看出点儿门道了。
他忍不住过去询问那些正在分享烫菜的百姓，“好吃吗？”
“好吃呀！”
“不辣吗？”
“辣是辣，也香！真香！”
“漂起来一锅的油，能不香吗？！”
百姓们又聊起刚刚看到那锅咕嘟咕嘟沸腾的红汤，那可都是油，被辣椒染成了红色呢！
他们夸张地讨论着得多少辣椒多少油，向他们打听好不好吃的商人又跑了几处，询问了同样的问题。
很快，他粗粗确认过了——
不同口音，来自各地的百姓，全都觉得这东西好吃！
他家就是开饭馆卖吃食的，有一道什么都能煮，还除了不耐辣的人外，所有人都觉得好吃的菜意味着什么他可太懂了。
关键是，这菜多省事啊！
要找一个能做这种菜的厨子得多少钱啊，而现在在衙门口煮菜的，就是他们北关县随便来的几个官差！
他最先意识到了那锅红汤的价值，跑去找卢栩询问这东西怎么卖。
卢栩叫他别急，要是有兴趣，就去拿点儿肉来试试。
对方正好也买了羊肉，一想，回去切了好几样不同位置的肉来煮。
煮完他也没走远，端回自己家铺子里，把家里人都叫来尝了尝：“怎么样？好不好吃？”
他儿子、侄子，还有两个跟他跑商的老伙计都点头。
无比信任的老账房也低声和他算起账，若是一锅料多少钱，能煮多少次，多少锅，他们就是能赚钱的。
他心里有了低，擦擦嘴巴，又跑回来看卢栩什么时候叫人补料，一锅到底能煮多少东西。
他看着看着，忍不住又有点儿饿起来。
尤其忽然一点儿小风将香味儿吹来时，勾的人馋虫乱动。
他是不太能吃辣的，刚刚都没敢吃几口。
可卢栩这味道不知是怎么调的，看着辣，吃起来香，辣味儿倒是没想象中那么夸张。