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第三百零八章 选择困难

作品:泼辣小厨娘作者:马家大小姐
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起身看马天瑶不在,把空调的温度稍微调高了一点,然后穿着拖鞋下楼去了。

到了厨房一看,马天瑶双手正揪着头发发呆。

“咋了?失恋了?”

“呸,别开玩笑,我都快烦死了,我觉得明天得换个菜品了,我对蛋扯面有心理阴影……”

“那就换呗,你又不是只会做蛋扯面?”

“可是……可是我不知道该做什么啊?”

“这有什么难的?茶叶蛋、包子、肉夹馍、鸡蛋饼、稀饭、蛋炒饭……什么不能做啊?至于这么烦吗?”

“对啊……”

马天瑶大喜,不过随后又郁闷上了,刚才是觉得没什么选,现在是觉得选择的太多了,不知道选什么了。

“不知道选什么就全做……”

石小小提议,马天瑶头要的跟拨浪鼓一样,心说姐姐,我要刷熟练度的啊,一个就得刷吐血,要是全做,估计一个月后熟练度都还没刷完呢。

“实在不行就抓阄,这有什么烦的,真是的……”

石小小撂下一句话,拉轰的穿着拖板鞋上楼睡觉去了,马天瑶眼睛瞪的牛大,心说是啊,自己这是急糊涂了,怎么忘了祖国最传统的选择方式了,当即扯了一些纸片写了十几个菜品,然后揉成团搅合了一下,开始抓阄。

一分钟后,打开纸团,她点点头,然后开始洗米蒸饭……

蛋炒饭,在马天瑶的世界里,超过了3000年的历史,流传到现在,做法已经超过了上百种。

穷人会用剩饭加鸡蛋炒,吊丝会给里面再加根火腿肠,小康家庭会给里面再加点洋葱、肉末,土豪给里面则会加海鲜鲍鱼。

马天瑶要刷熟练度,而且店附近多是学生,所以她选择的,是最低级的蛋炒饭,也就是鸡蛋加白饭……

系统提示:

【蛋炒饭制作时,必须要控制好米、蛋、水的选择,其次是米的蒸制时间,蛋液的包裹程度,最重要的,是盐的比例,注意事项如下:……】

看了看系统提示,马天瑶心里大概有点数了,蛋炒饭以前她偶尔给妹妹做过,所以多少还是有点把握的。

看了看自己的材料,大米和鸡蛋都是从旁边超市买来的,虽然不是顶尖食材,但也不是最垃圾的,勉强够用,水是普通的自来水。

等米饭焖好后,她铲出来了一点倒入锅里,然后下盐和蛋,开始翻炒……

现在只是刷熟练度,所以她减小了每一锅的量,一次做出来

…。。
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