总会拍着大腿唾沫横飞的吹嘘‘听过那个谁谁谁吗？就我们省的，我幼儿园同班同学’、‘知道那谁么？我们县的，是我伙计’等等。
不过让他犹豫的是，他自认为是一个极度负责、严格的人，一生从来没有过弄虚作假，也没有帮别人弄虚作假，更不允许别人弄虚作假，所以此刻光头的要求让他有些为难。
正纠结间，就听光头叹了口气小声又道。
“哎呦刘老师，您就放心吧，我的厨艺还是可以的，只是没上过专门的培训学校，是个半路出家的和尚，但要烧菜，不是吹牛，我比台上的这几位都强。光头油爆虾您听过吗？”
“光头油爆虾？临海路那家店？这是你开的？”
刘金来有些诧异，这家店他可知道，虽然不是连锁，也不是什么大店，但在仙养市也算口味独特的一流饭店，他自己就去吃好几次。
只不过这家店比较奇怪，只卖油爆虾，别的什么菜都没有，甚至连酒水都不卖，所以才导致生意火不起来，加上位置比较偏僻，还不好停车，饭店也就这么一直不温不火，但实话说，只要去过的人，每一个都会竖起大拇指夸赞的。
厨师就这样，有多而不精的，也有精而不全的，光头大叔就是后者，做油爆虾是一绝，但简单的刀工，却难住了他，这其实并不难理解。
光头大叔嘿嘿笑着点头。
“刘师傅您知道就好办，实不相瞒，这家店就是我的，我是老板兼大厨，这次上这个节目，就是想通过节目效果，让我店里的生意好一点，您就帮帮忙吧。”
“曲线救国？”
听到这话，刘金来瞬间就想起了马天瑶，心说还真有趣，这两位竟然都是菜好店不红，得，自己就帮帮他吧，权当看在油爆虾的面子上。
想通了之后，他笑着点点头。
“行，我就帮你一把，你的油爆虾烧的不错，我也不希望看到这么好的饭店过段时间关门倒闭了。”
“真的！哎呀，谢谢，谢谢，我我我……我给您跪下了……”
“别，沉住气，看我眼神，随机应变。”