其实说白了，现在的九转大肠，就只是个低配版而已。就和一些中药古方一样，现在一些珍稀的中药材绝迹后，很多古方就被人为的精简了。
所有人尝完九转大肠之后，台上的邵海一抬手，宣布了比赛的开始，众人又闹哄哄的朝食材间里跑。
九转大肠的材料，节目组专门都准备在一个大的玻璃缸中，这场面可有些恶心了。
众人捏着鼻子，把水缸围了个水泄不通，也不觉得恶心，开始纷纷从水缸里捞猪大肠，一边捞还一边喊。
“行了，别多拿啊！就三根！足够了！”
“三根哪够？万一做失败了怎么办？”
“这特么也太恶心了，这猪大肠是刚从猪肚子里取出来的吗？猪屎都没洗干净我曹！”
“别抱怨了，你要主动弃权了，我现场把猪屎给你吃了！”
“那还是算了，吃猪屎要能晋级，我保证吃的比你都多……”
听到这些不着调的话，众人纷纷大笑，气氛也缓和了许多。
马天瑶捞了九跟猪大肠，然后又赶紧去找配料和去腥的材料，走到食材间门口了，又这回去找了一罐牙签拿在了手里，光头大叔看到后笑着调侃。
“天瑶，你这是吃猪屎还怕塞牙啊？”
调侃结束后，却也意味深长的思索了片刻，拿了一罐牙签走了出去。
众人拿了各自选择的材料，走到了台下站好，然后，各自开始忙活起来。
马天瑶的脑海里，又浮现出了系统提供的材料清单。
“大肠、熟猪油、花椒油、清汤、白糟、盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、香菜、醋、胡椒面、砂仁、肉桂、豆寇各适量等等等等……”
这时候，场下的选手们可有些懵逼了，很多人把材料拿到之后，完全不知道下一步该怎么做了，为了避免尴尬，台上的邵海笑着开口介绍。
“大肠的去腥很重要，一般都是用小苏打，也有用面粉水和醋清洗的……”
这真的是浓浓的求生欲啊，旁边的雷恩补充道。
“其实用可乐清洗也可以……”
正在这时，旁边的高富帅突然惊愕的瞪大眼睛叫了一声。
“哦……买噶的！！！哦！NONONONONO……”
众人疑惑的扭头去看，结果就看到光头大叔正摆弄着一条套了一半的大肠，第二根套到一半似乎卡在里面下不去了。
光头大叔也够勇猛的，百般折腾无果之
…。。