“我们把面团揪成大小相等地剂子,把馅儿放进去,轻轻捏剂子,把口封住,揉圆了就是了。”奎秋师傅手上工作不停,说,“想做的更好的话可以用少许面裹一些馅儿,把馅儿放在铺满面粉的盆子里,不用铺太厚,然后像这样挥动盆子让馅儿在盆里打转,把面粉一层一层地裹在馅儿上,这样做出来的元宵干净,白,不易破,而且特别劲道。”
“我们也来试试。”
人多力量大,不一会儿,他们便包了很多可爱圆润的汤圆,整整齐齐排列在盘子里,白白嫩嫩的,让人看着食欲大增。
“奎师傅,可以下锅了吗?”谢靖瑶已经迫不及待了。
“可以了,我们这里有好几个锅,大家都来煮吧。”奎秋指导大家准备好,他则去准备一些糖水。
终于,一碗碗香气扑鼻、晶莹透亮的汤圆端了上桌。
咬下一口,汁水满口,糯米的嚼劲、馅料的鲜美,久久在口中徘徊着。
“太好吃了!太好吃了!”谢靖瑶连说两句,“不同的口味都好好吃啊!”
“的确好吃。”容昊竖起了大拇指。
“享受自己的劳动成果就是香!”顾柳霖笑着开玩笑,“不过雪衣啊,平时看着你秀慧外中的,怎么包的汤圆……如此……”
“你就别取笑我了。你明明知道我厨艺很差的。”宫雪衣笑道。
“连秋池都比你包的好!”顾柳霖偏偏还不怕死地说。
“好啊,顾柳霖,你活得不耐烦了是不是?叫你别说了,还说!”宫雪衣皱着眉头一拍桌子。
“啊,我不说了不说了,雪衣消消气,消消气!”顾柳霖赶紧作揖求放过。
“晚了!来,把我独门秘制的宫家汤圆吃了。”雪衣的手上飞快地摆弄些什么,然后递给顾柳霖。
“这……是什么?我可以选择不吃吗?”顾柳霖感到了不好的气息。
“不、可、以!”宫雪衣咬着牙一字一顿地说,“快吃!”
“好,好,我吃,我吃还不行吗?”顾柳霖可怜兮兮的,慢慢端起碗,慢慢往嘴边送,希望宫雪衣会“回心转意”。
“快点!”宫雪衣又是一拍桌子,吓得他差点把汤洒了。
“端好了,一口都不能浪费!”宫雪衣瞪着他。
一口吃下去,这酸爽!酸甜苦辣咸麻,样样滋味都在嘴里旋转着,撕咬着他舌头上的味蕾。实在是太可怜了!
顾柳霖知道错了,不该说宫雪衣的坏话,还当着
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