麻辣味道的菜里放糖，这种做饭胖荣也只是知道广东粤菜有很多辣味的菜会这么做，他自己可从来没有尝试过。就好像外国人吃牛排的时候总是弄五分熟，七分熟，平常人只是听说过很好吃，真的让自己吃的肉只弄个半生不熟，很少有人会去这么干的。
所以胖荣还没打算真的往里边放糖。可一回神这边赵子弦已经把糖放完了。胖荣立刻生气了，嘴里骂道：“你干什么？主厨做的菜也是你随便能碰的么？你算个什么玩意？老板不知道因为什么原因说让你名义上当一次主厨，你就真把自己当人看了？这菜做坏了看我不弄死你。”
其实胖荣说的也不完全错，厨师这门手艺，也是从古代就传下来的古老行业。在以前，大厨跟帮厨之间其实就是师徒关系，相当于拜师学艺。跟学唱戏啊，学功夫啊，学相声啊，甚至学做个冰糖葫芦都是一个概念。以前的和师徒关系从皇帝到老百姓，社会各行各业人人遵规守据，那可是有着十分严格的规矩，师傅叫你干什么，就你干什么，绝不能问为什么，而且师傅要打要骂，也绝对不能还嘴。做徒弟的往往也都对师傅发自内心的敬畏，敢跟师傅嘴硬的不多。所以黄药师的徒弟梅超风，黄药师把她的双腿打断了，她对师傅也不敢有一点怨恨，谁说黄药师的坏话，她也一定会杀了那个人维护师傅的尊严。
赵子弦之前说一直跟胖荣帮工，而且做了很多年。胖荣虽然不知道赵子弦打什么算盘，但是心里也多多少少有那么一点得意。因为这就等于赵子弦亲口承认了，他是胖荣的学徒。赵子弦因为木之灵参的关系，相貌皮肤都变得好像十八岁时候的少年一样。但是胖荣已经是快要三十岁的人。之前赵子弦这个十八岁的少年还跟胖荣找了几次茬，胖荣不管是出于本身的无赖性格还是考虑到年纪问题，对赵子弦都有一番怒火。就好像公司里上班的人一样，一个十八岁的少年一直跟三十岁的老员工找茬，老员工当然会很生气。
但是这个找茬少年突然主动承认是胖荣的学徒，胖荣的身份当然就高了一级了。在饭店里的学徒，虽然主厨不会像以前的师傅对徒弟那样又打又骂，端茶倒水。但是徒弟见了师傅必须要毕恭毕敬，主厨缺衣服了帮厨要知道买，主厨缺女人帮厨也应该知道去给师傅找个。
教武功的师傅在教拳的时候，当徒弟能过去说：“喂，师傅，你这拳打得不对”么。那不等于往师傅脸上打巴掌么。
同样的道理，当厨师的，主厨做饭的时候，学徒当然也不能过去说“喂，你这道菜不能这么做，应该怎么怎么做。
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