去之前赵子弦换了身衣服，换成了西服。因为艳红说让自己换个衣服，自己现在是小服务员，老板让自己换，如果不换的话不太好。但是换上西服照镜子的时候赵子弦发现真是难看。因为自己的相貌是在是太小了，穿上西服根本不合适，就好像是上初中的小女孩穿着超短裙，高跟鞋的样子，极为不协调。但是身上这身破衣服必须要换下来。最后赵子弦从破运动服，换成了新的运动服。但是从杂牌换成NIKE的。这样看起来比价有品位。其实穿过的都知道，区别不大。
穿着新运动服，赵子弦认真的挑选目标。在整个海口市，王氏餐饮旗下的饭店其实没有赵氏的多，赵子弦在城市里逛了一大圈之后确定了这个事实。这让心中的疑虑又增大了一些，就是自己不在公司领导，艳红再怎么有才能也始终是女流之辈。赵氏餐饮集团可以说是群龙无首，表面上看起来是发展的红红火火，其实是外强中干，一旦被对手攻击，饭店的主动脉就会立刻被切断，无法恢复。王少这种心思缜密的角色怎么会看不出来这一点呢？那他为什么迟迟不下手呢？当然不会因为跟自己有什么交情，那，那一定是顾忌着什么。
带着这个疑问，还有想试探试探王氏餐饮在海口的脉络，赵子弦走到了王氏旗下的一个西餐快餐店。
在华夏国最大的欧美快餐店就是家喻户晓的卖当佬和肯他鸡。这两个快餐店的名声大到华夏国不管大人小孩都知道。而在华夏国本国，竟然没有任何一家华夏国自己的连锁餐厅能开满全国，达到家喻户晓的地步。这是一个悲哀的事情，这也是赵子弦吞并欧洲和美洲餐饮集团野心的一个很大的诱因。他不能看着华夏国人们的钱被这些老外赚走。老外应该祈求从华夏国这里得到食物，得到工作才对。
不过想到这里，赵子弦发现，王少似乎对西餐快餐很有兴趣。收购的全都是欧美的连锁饭店。而不禁又想到，经常到卖当老肯他鸡吃饭的人大部分都是小孩和青少年。难道跟客人的年轻分布有关系么？王少到底有什么目的呢。
这次赵子弦挑选的快餐店跟其他西餐厅一样，食物是汉堡，薯条，咖啡，炸鸡，果汁，牛奶，沙拉，牛排，等等。但是这个店付款的方法跟别的西餐厅不一样。在收费上，中西方的饭店区别不大。都是一份东西多少钱，吃了多少东西给多少的钱。而这个餐厅不按东西的多少算钱，还是按盘子算钱。
一个顶多有巴掌那么大的瓷盘，说白了比吃饺子时候的醋碟儿大不了多少。这个店的经营方式是，客人每花十块钱就可以在吧台拿一个
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