对于这个时代的餐饮业来说，性价比并不是在人们需要做出决定时必备的一些东西，份量足，价格够便宜这才是这个行业的规律，当然对于那些豪门大族来说，自然不在乎这些，但这些人终究也只是占了很小一部分，尽管在秦瀚看来以盐城现在百姓的生活条件，足以去考虑这个东西了。
但事实上，数百年的战乱，饥饿，与贫穷，已是深深的扎根在秦人的心中，并非一朝一夕所能改变，虽然钱庄这个概念，并且已实质化到大秦的各大城市中，但依旧没有被大多数人所接纳，更多的人还是选择在自家的炕洞里，猪圈里，以及花园中，藏下他们拼命挣来的幸苦钱。
就连秦风都是不例外，也不知是和谁学的，只要存一些零花钱，便偷偷的藏在自己房中的书柜后面，还以为自己做的天衣无缝，殊不知早已是落在了秦瀚的眼中，更别提火眼金睛的秦坚了，在被秦瀚三番五次的说了好几次后这才改掉了自己的这个习惯。
拿着自己这两年来辛苦攒的银子去钱庄存，却不料人家最少都是五两起存，无奈下秦瀚又只得搭了一两银子，自从吃过一次甜头后，秦风便对钱庄深信不疑，大秦目前钱庄的通用利息是一百两以下年利是两分，一年起存，而一百两以上一千两以下则是半年起存，一年为六分，而一千两以上的大户则都为三个月一存，月息为一分。
秦风自从算明白这笔帐后，经常便扒拉着算盘，算算这些日子自己有挣了多少，甚至还忽悠着身旁的小伙伴，把钱都放到自己这里，等攒够五两便去钱庄存着，至于其中的两分里则自己拿一半，剩余的孩子们按照比例在划分给每一个人，秦瀚当初在知道了这件事后还不由得高看了他两眼。
兴趣是从小就要开始培养的，秦瀚不自觉地便把脑海中所知道的一些金融知识，一点一点的交给他，其实在前世不过是每个人都习以为常地习惯而已，但放到现在那可真是不知超脱了几百年甚至上千年，哪怕是现在最有商业头脑的人，恐怕也未必会有这个概念。
“大哥，钱庄每年都发这么多利息给我们，他不亏吗？钱放在那又不会生出钱来！“
秦瀚笑了笑，他终于到现在才明白过来这个问题，于是道：“你知道聪明人和傻瓜的区别吗？“
秦风茫然的摇了摇头。
“聪明人永远不会说自己有多聪明，而傻瓜则会无时不刻的显摆自己的小聪明。“
“那大哥你是聪明人还是傻瓜呢？“
秦瀚愣了愣，貌似有些耳熟，但下一秒就哑然失
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